Fruto Oligossacarídeos
Introdução do produto-O que são fruto-oligossacarídeos (FOS) e o seu valor nos snacksOs fruto-oligossacarídeos (FOS) são fibras prebióticas naturais e solúveis que se tornaram um ingrediente muito procurado na indústria global de snacks.
Nutricionalmente, o FOS é celebrado pelas suas propriedades prebióticas.atua como “fonte de alimento” para as bactérias intestinais benéficas (como as Bifidobacteria e os Lactobacilos) no cólon humano, promovendo o seu crescimento e atividade.
Funcionalmente, o FOS oferece vantagens significativas para a formulação de snacks.Atua como um humectante, ajudando os snacks a reter a humidade para manter a frescura e uma textura desejável (por exemplo, evitando que os snacks assados fiquem secos ou quebradiços).
Aplicações do produto: Produtos de snacks globais enriquecidos com fruto-oligossacarídeos (FOS)
A doçura natural, os benefícios prebióticos e a versatilidade funcional do FOS tornaram-no um favorito entre os fabricantes de snacks de todo o mundo. Abaixo, 5 exemplos de destaque de diferentes países, ilustrando como o FOS eleva o valor nutricional e o apelo ao consumidor de várias categorias de snacks.
Alemanha: Barra de chocolate negro Ritter Sport “Bio Gut & Lecker” (biológico, bom e saboroso)
A Ritter Sport, marca líder alemã de chocolate, integra o FOS na sua barra de chocolate negro biológico "Bio Gut & Lecker", posicionando-se como um deleite "amigo do intestino" para os consumidores preocupados com a saúde. Proveniente da raiz de chicória biológica, o FOS serve dois propósitos principais: em primeiro lugar, substitui 20% do açúcar do chocolate, reduzindo o teor total de açúcar e mantendo uma doçura rica e suave (evitando a rugosidade dos adoçantes artificiais). Em segundo lugar, fornece 2 g de fibra prebiótica por porção de 30 g, com a embalagem a destacar a alegação "apoia a flora intestinal saudável" — em linha com o forte interesse do consumidor alemão por alimentos biológicos e funcionais.
O FOS também melhora a textura do chocolate, mantendo-o cremoso à temperatura ambiente e evitando a cristalização ao longo do tempo. Como resultado, a barra "Bio Gut & Lecker" tornou-se um sucesso de vendas nas secções de alimentos biológicos da Alemanha, provando que o FOS pode transformar até os snacks mais pesados em opções mais saudáveis sem comprometer o sabor.
Austrália: Arnott’s cria bolachas de creme de leite e cebolinho “amigos do intestino”
A Arnott's, marca de bolachas icónica da Austrália, lançou a sua linha de bolachas "Gut Friendly" Shapes — sendo o sabor Sour Cream & Chives um dos favoritos dos fãs — utilizando FOS para explorar a crescente tendência de snacks prebióticos no país. Nesta aplicação saborosa, o FOS é adicionado à massa de bolachas para fornecer 1,5 g de fibra prebiótica por porção, sem adição de açúcar ou aditivos artificiais. Ao contrário de algumas fibras que podem conferir uma textura arenosa, o FOS mistura-se perfeitamente com a massa, preservando a crocância característica das bolachas e o sabor picante do creme azedo.
A Arnott’s comercializa o produto para famílias e profissionais ocupados que procuram “apoio intestinal diário” através de snacks, e rapidamente ganhou espaço nas prateleiras dos principais supermercados australianos (por exemplo, Woolworths, Coles). Esta aplicação demonstra a adaptabilidade do FOS aos snacks salgados, provando que os benefícios prebióticos não se limitam aos doces.
Japão: Meiji “Biscoito de Leite FOS”
A Meiji, marca líder em alimentos japoneses, utiliza FOS no seu "FOS Milk Cookie" para cumprir os rigorosos padrões japoneses de snacks funcionais (no âmbito do programa FOSHU). Estes biscoitos macios e amanteigados são formulados com FOS derivado da cana-de-açúcar, fornecendo 1 g de fibra prebiótica por porção de 2 biscoitos. O FOS substitui uma parte do açúcar, reduzindo o teor calórico em 15% em comparação com os biscoitos de leite comuns da Meiji, enquanto a sua doçura suave complementa o sabor cremoso do leite — agradando a crianças e adultos.
A embalagem da Meiji enfatiza o papel do FOS no "apoio à saúde intestinal", um importante argumento de venda no mercado japonês orientado para a saúde. Os biscoitos são também isentos de corantes e aromatizantes artificiais, atendendo à procura do consumidor por rótulos limpos. Desde o seu lançamento, o "FOS Milk Cookie" tornou-se um item essencial nas lojas de conveniência japonesas (como a 7-Eleven), demonstrando a compatibilidade do FOS com os snacks diários e familiares.
Canadá: Barras de granola “Proteína e Prebióticos” Nature Valley (Sabor Manteiga de Amendoim e Chocolate)
A Nature Valley, marca global de snacks com forte presença no Canadá, incorpora FOS nas suas barras de granola "Proteína e Prebióticos" para criar um snack equilibrado e prático. Cada barra contém 5 g de proteína e 2 g de FOS (provenientes da raiz de chicória), ideal para os canadianos ocupados que procuram snacks que promovam a energia e a saúde intestinal. O FOS atua como um agente aglutinante na granola, mantendo a aveia, a manteiga de amendoim e as pepitas de chocolate unidas, acrescentando um ligeiro toque adocicado — reduzindo a necessidade de adição de açúcares (a barra tem menos 30% de açúcar do que as barras de granola clássicas da Nature Valley).
O produto é comercializado em ginásios, escritórios e supermercados em todo o Canadá, com embalagens que destacam o seu "duplo benefício" de proteína e prebióticos. Esta aplicação destaca a capacidade do FOS de melhorar tanto o perfil nutricional como as propriedades funcionais dos snacks prontos a levar.
Brasil: Nestlé “KitKat Green” (Sabor Matcha)
A barra de bolacha com sabor a matcha "KitKat Green" da Nestlé Brasil é uma utilização inovadora do FOS, concebida para atrair os consumidores brasileiros que procuram opções de snacks mais "verdes" (sustentáveis e saudáveis). O FOS é adicionado ao recheio de creme de matcha, substituindo 25% do açúcar e adicionando 1,8 g de fibra prebiótica por porção. O FOS complementa as notas terrosas e ligeiramente amargas do matcha com a sua doçura suave, criando um perfil de sabor equilibrado que se destaca das barras KitKat tradicionais.
A Nestlé destaca ainda a origem natural da FOS (raiz de chicória) e a embalagem reciclável da barra, em linha com o crescente foco do Brasil na sustentabilidade. A barra "KitKat Green" está disponível nos principais retalhistas brasileiros (como o Carrefour e o Extra) e conquistou seguidores fiéis entre os consumidores ecologicamente conscientes e preocupados com a saúde, comprovando a versatilidade da FOS em snacks premium e inovadores.
Embalagem e envio:
Geralmente utilizamos transporte de carga a granel, camiões-cisterna e contentores. Organizaremos o método de envio mais económico de acordo com a quantidade de produtos. Todos os produtos serão novamente inspecionados antes do envio. Garantimos que todos os produtos são rigorosamente inspecionados e estão em boas condições antes do envio, e procuramos 100% de satisfação do cliente em cada venda concluída. A embalagem é standard para exportação ou personalizada de acordo com as suas necessidades, com um agente profissional de transporte de carga.
Serviço de vendas:
Serviço de pré-venda: forneça suporte de soluções de aplicações aos clientes antes da compra, para os ajudar a compreender os produtos e as aplicações.
Consultoria de produtos: responda às perguntas dos clientes sobre funções, características, preços, utilização e outras questões do produto em detalhe.
Análise da procura: recomendar soluções de produtos adequadas com base no setor, cenários, pontos problemáticos do cliente, etc.
Fornecimento de informações: como manuais de produtos, estudos de caso, cotações, etc., para auxiliar os clientes na tomada de decisões.
Serviço de venda: Ofereça conveniência e apoio aos clientes durante o processo de transação para garantir transações sem problemas.
Processamento de encomendas: introduza as informações da encomenda de forma rápida e precisa para confirmar as especificações do produto, quantidades, datas de entrega, etc.
Orientação de pagamento: ajude os clientes a completar o processo de pagamento e responda a perguntas sobre métodos de pagamento e faturação.
Comunicação do progresso: feedback oportuno aos clientes sobre o progresso do processamento de encomendas, informações logísticas, etc., para que os clientes possam estar descansados.
Serviço pós-venda: apoio contínuo prestado aos clientes após a conclusão da transação, aumentando a satisfação e a lealdade do cliente.
Processamento de devoluções e trocas: trate dos procedimentos de devolução e troca para os clientes, de acordo com os regulamentos, para reduzir as preocupações dos clientes.
Visitas de retorno do cliente: compreenda a utilização do cliente, recolha feedback e forneça base para a melhoria do produto e otimização do serviço.
Introdução da empresa:
Fundada em 1997, a Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. sempre se concentrou em tecnologias modernas de bioengenharia, como a engenharia enzimática e a engenharia de fermentação, atuando na investigação e desenvolvimento, fabrico e serviços de programação de açúcares funcionais. É uma empresa nacional de alta tecnologia, com foco na bioengenharia, líder nacional na industrialização agrícola, campeã nacional de manufatura, zona nacional de alta tecnologia e empresa central e espinha dorsal da indústria biológica de alta tecnologia. Em 2009, a empresa foi cotada na Bolsa de Valores de Shenzhen, tornando-se a primeira empresa cotada na China com ações A, com o código de ações: 002286.
Pioneira e líder da indústria de açúcar funcional da China, adere à restauração da sabedoria tradicional médica e de enfermagem com biotecnologia moderna, serve a grande indústria da saúde e tem a capacidade de fabricar e servir todas as categorias de açúcar funcional. Um fornecedor líder global de soluções de saúde funcional.
Catálogo de produtos:
Açúcar de amido: xarope de milho sólido, amido de milho ceroso, maltodextrina, malto-oligossacarídeos, xarope de frutose, maltose
Fibra alimentar: polidextrose, dextrina resistente, fibra de milho solúvel em água
Prebióticos: isomalto-oligossacarídeos, fruto-oligossacarídeos, galacto-oligossacarídeos, oligossacarídeos do leite materno, lactose isomerizada
Álcoois de açúcar e novas fontes de açúcar: alulose, eritritol, frutose cristalina, adoçantes compostos, trealose
Amido modificado: especial para iogurte, especial para molho, especial para recheios de panificação, especial especial para produtos de panificação, especial especial para produtos de farinha, especial especial para produtos de carne
Lípidos funcionais: Pó de algas DHA, óleo de algas DHA, óleo bruto de óleo de algas DHA




