Amido Modificado

Excelente desempenho e forte adaptabilidade: a pasta tem uma elevada transparência, resistência aos ácidos, resistência ao sal e ao açúcar, elevada temperatura e resistência ao cisalhamento, pode manter a capacidade de espessamento estável em ambientes de processamento complexos e pode também evitar a separação da água dos alimentos e melhorar a aparência do brilho.

Vasta gama de cenários de aplicação: abrangendo produtos lácteos, alimentos congelados, produtos cárneos, panificação, temperos e outros campos, pode atingir vários valores, tais como otimizar o sabor e prolongar a vida útil, e também pode resolver o problema da textura do produto à base de plantas.

Produtos e soluções flexíveis: Com mais de 10 variedades, e aproveitando as vantagens de toda a cadeia produtiva e da produção flexível, a empresa consegue atender não só a grandes encomendas, como também oferecer soluções personalizadas de melhoria de textura para atender às diversas necessidades da cadeia de valor.

Benefícios da tecnologia e qualidade controlável: Com a tecnologia de bioengenharia e a tecnologia de modificação da estrutura molecular para superar as limitações tradicionais, a elevada pureza dos produtos é facilmente absorvida, e alguns podem até ser utilizados em cenários sofisticados, como alimentos para crianças, com qualidade estável.