Aplicação da Lactulose LOSWIFT™ em Produtos Lácteos
Boa solubilidade em água
baixa doçura
estabilidade térmica moderada
forte atividade prebiótica
Aplicação de LOSWIFT™ Lactulose em Produtos Lácteos
O que é LOSWIFT™ Lactulose?
Poder Prebiótico, Cuidado Suave
A lactulose é produzida pela isomerização da lactose em condições alcalinas. O componente funcional é LOSWIFT™ Lactulose, também conhecida como açúcar de lactose ou galactofrutose. Atualmente, a solução de lactulose disponível comercialmente contém mais de 50% de lactulose, aproximadamente 30% de humidade, e os restantes componentes são lactose residual e produtos de decomposição como frutose e galactose.
Tem sido amplamente utilizada no tratamento clínico de obstipação e encefalopatia hepática. Nos últimos anos, tem sido desenvolvida para várias aplicações no campo alimentar. Como prebiótico, as funções fisiológicas da lactulose e o seu valor como aditivo alimentar são cada vez mais valorizados.
Em aplicações lácteas, LOSWIFT™A lactulose é altamente adequada para adição a produtos lácteos infantis, fórmulas de leite em pó para crescimento e produtos lácteos funcionais devido às suas propriedades prebióticas e efeitos de amolecimento das fezes.
Benefícios para a Saúde
Promove a proliferação de bifidobactérias
Como um prebiótico de alta qualidade, LOSWIFT™A lactulose pode promover seletivamente o crescimento de bactérias benéficas, como as bifidobactérias, melhorar o equilíbrio da microbiota intestinal e aumentar a saúde intestinal.
Melhora a função intestinal
A lactulose não é digerida nem absorvida no intestino delgado, podendo chegar intacta ao intestino grosso, ser metabolizada por bactérias benéficas, aumentar a pressão osmótica intestinal, amolecer as fezes, promover o peristaltismo intestinal e aliviar a obstipação.
Melhora a imunidade.
Ao melhorar o equilíbrio da microbiota intestinal e promover a produção de ácidos gordos de cadeia curta, LOSWIFT™A lactulose fortalece indiretamente a função imunitária do corpo e melhora a resistência corporal.
Reduz a Amónia no Sangue
A lactulose pode reduzir a concentração de amónia no sangue intestinal, tendo efeitos terapêuticos em doentes com encefalopatia hepática, e também contribui para a saúde do fígado na população em geral.
Vantagens da Aplicação
Efeito Prebiótico Forte
Como um prebiótico de alta qualidade, LOSWIFT™A lactulose pode promover seletivamente o crescimento de bactérias benéficas, como as bifidobactérias, formando efeitos sinérgicos com probióticos em produtos lácteos e melhorando os benefícios para a saúde intestinal.
Efeito de Amolecimento das Fezes
A lactulose tem propriedades de amolecimento das fezes, tornando-a particularmente adequada para adição a produtos lácteos infantis, ajudando as crianças a aliviar a obstipação e a melhorar a saúde intestinal.
Alta Segurança
A lactulose tem sido amplamente utilizada no tratamento clínico, com a sua segurança totalmente verificada, sendo adequada para adição a longo prazo a produtos lácteos para consumo diário.
Boa Compatibilidade
A lactulose tem boa compatibilidade com outros nutrientes em produtos lácteos (como proteínas, vitaminas, minerais) sem afetar o valor nutricional e o sabor dos produtos.
Aplicações no Mundo Real
Informações sobre o Produto
Marca: Hy Mpro Kids | Lançamento: 2023-07-03 | Preço: $4.58
Iogurte bebível infantil em colaboração com a IP Pokémon, 10 mil milhões de CFU de probióticos, redução de 25% de açúcar, complexo vitamínico de nove componentes e fortificação dupla com cálcio e zinco. Certificação de Qualidade em Alimento Preferível para Crianças.
Ingredientes Principais
Valor da Lactulose
Amolecimento das fezes e alívio da obstipação:LOSWIFT™A lactulose tem efeitos amaciadores das fezes que ajudam as crianças a aliviar a obstipação e melhorar a saúde intestinal, sendo particularmente adequada para crianças em crescimento.
Sinergia Prebiótico-Probiótico:Funciona em sinergia com 10 mil milhões de UFC de probióticos para promover a colonização e proliferação de probióticos no intestino, melhorando os benefícios para a saúde intestinal.
Combinação Dupla de Prebióticos:LOSWIFT™A lactulose e o FOS formam uma combinação dupla de prebióticos, proporcionando suporte abrangente à saúde intestinal e efeitos prebióticos melhorados.
Informações sobre o Produto
Marca:Morinaga Milk Life |Lançamento:2018-12-06 |Preço:$13.39
Leite em pó para adultos com fórmula de saúde complexa combinando LOSWIFT™Lactulose, bifidobactérias, lactoferrina e ácidos gordos de cadeia média. Fortificação completa em vitaminas e minerais abrangentes. Embalagem portátil em stick de 10 × 20g.
Ingredientes Principais
LOSWIFT™Valor de Lactulose
Efeito Duplo Prébiótico-Probiótico:Forma uma combinação prebiótica-probiótica com bifidobactérias e bactérias lácticas, promovendo a colonização e proliferação de bactérias benéficas no intestino.
Amolecimento das Fezes e Melhoria Intestinal:Ajuda os adultos a melhorar a função intestinal e aliviar a obstipação, adequado para consumidores preocupados com a saúde intestinal.
Ação Sinérgica da Lactoferrina:Atua em sinergia com a lactoferrina para reforçar o suporte imunitário e os benefícios para a saúde intestinal.
Informações sobre o Produto
Marca: Yili QQ Star Zhen Gao Xiao Zhuang Yuan | Lançamento: 2025-06-13 | Preço:53,42 $
Fórmula de crescimento premium para crianças a partir dos 6 anos, com plataforma tecnológica Zhi Fu, incluindo MFGM, ácido siálico, HMO e DHA. 1300mg de cálcio elevado, 100mg de fortificação com CBP e combinação de nutrição ocular com zeaxantina e luteína.
Ingredientes Principais
LOSWIFT™Valor de Lactulose
Sinergia Prebiótico-Probiótico: Funciona sinergicamente com Bifidobacterium HN019 e BL-99 para formar uma combinação prebiótico-probiótica, promovendo a colonização de bactérias benéficas no intestino das crianças.
Amolecimento das Fezes e Apoio ao Crescimento: Ajuda as crianças em crescimento a aliviar a obstipação, melhorar a função intestinal e fornece apoio para um crescimento saudável.
Combinação Múltipla de Prebióticos: Forma uma combinação múltipla de prebióticos com galactooligossacarídeos e 2'-fucosilactose, proporcionando proteção abrangente para a saúde intestinal.
Introdução à Empresa
Principal fabricante global de adoçantes funcionais desde 1997.
A Baolingbao Biotechnology Co., Ltd. é uma empresa líder global especializada em P&D, fabricação e serviços relacionados a carboidratos funcionais. Fundada em 1997, nossa empresa se concentra em engenharia enzimática e engenharia de fermentação, atendendo clientes em mais de 100 países e regiões ao redor do mundo.
Em 2009, tornamo-nos a primeira empresa de açúcares listada na Bolsa de Valores de Shenzhen (Código de Ação: 002286) no mercado de ações A da China. Atualmente, estabelecemos parcerias estratégicas de longo prazo com importantes clientes globais, como Coca-Cola, Danone, Yili Group e Perfect (China). A empresa opera em uma área de 300 acres, possui capacidade de produção anual de 600.000 toneladas e conta com uma força de trabalho de 1.300 funcionários.
Capacidades Avançadas de P&D
Possui 9 plataformas de P&D, incluindo um centro nacional de tecnologia empresarial, um laboratório de engenharia conjunto nacional-local e uma estação de trabalho para pesquisas pós-doutorais. A equipe de especialistas é composta por acadêmicos, pesquisadores selecionados pelo programa Taishan Scholars e especialistas estrangeiros.
Presença no Mercado Global
Produtos exportados para mais de 100 países e regiões em todo o mundo. Parcerias estratégicas com a maioria dos nossos principais clientes nas indústrias de alimentos, bebidas, farmacêuticos e suplementos alimentares.
Manufatura de Classe Mundial
A infraestrutura de produção da Baolingbao é caracterizada por um alto grau de automação, inteligência e digitalização. A empresa realizou investimentos substanciais em instalações essenciais, incluindo torres de secagem, linhas de produção de açúcar de grau farmacêutico, fábricas de eritritol digital e armazéns inteligentes. Com tecnologias adquiridas internacionalmente e sistemas de controle avançados, essas iniciativas aumentaram a eficiência da produção, reduziram o consumo de energia e possibilitaram a rastreabilidade completa de toda a cadeia de suprimentos. Para apoiar operações sustentáveis, a Baolingbao gerencia 40.000 mu (aproximadamente 2.667 hectares) de bases agrícolas de agricultura regenerativa e produz anualmente 10 milhões de kWh de energia fotovoltaica.
Garantia Abrangente de Qualidade
Primeira leva a passar na auditoria in loco da FDA. Certificada com GMP, GRAS, HALAL, Kosher, Orgânica (padrões dos EUA e da UE), ISO9001/22000/14000/45001. Segurança alimentar completa, do campo à mesa.
Inovação e Liderança Industrial
Foram apresentadas mais de 260 solicitações de patentes; 97 patentes foram concedidas e mais de 70 tecnologias essenciais foram desenvolvidas. Participou ativamente na formulação de 1 padrão internacional e de mais de 30 padrões nacionais.
Contate-nos
baolingbao@blb-cn.com
