Aplicação de Fruto-oligossacarídeos Frulyte™ em Produtos Lácteos
Carboidrato prebiótico natural
doçura suave
Benefícios para a saúde cientificamente comprovados
fonte natural
Aplicação de Frulyte™Fruto-oligossacarídeos em Produtos Lácteos
O que é Frulyte™Fruto-oligossacarídeos?
Prebiótico Natural, Além da Doçura
Fruto-oligossacarídeos (Frulyte™FOS) são oligossacarídeos funcionais compostos por unidades de frutose ligadas por ligações β-glicosídicas, com um grau de polimerização de 2-9. Ocorrem naturalmente em várias plantas, incluindo raiz de chicória, alho, cebola, alcachofras e bananas. O Frulyte™FOS comercial é produzido principalmente através da conversão enzimática da sacarose ou extração de raízes de chicória.
Frulyte™FOS apresenta-se como um pó cristalino branco com uma doçura de aproximadamente30-50% de sacarose. Como um carboidrato prebiótico natural, Frulyte™FOS tornou-se um ingrediente funcional disruptivo na indústria de laticínios, trazendo benefícios únicos além da simples doçura.
Em aplicações lácteas, Frulyte™As propriedades prebióticas e a doçura suave do FOS tornam-no altamente adequado para apoiar a saúde digestiva e o bem-estar em formulações lácteas funcionais.
Benefícios para a Saúde
Otimiza a microbiota intestinal
Como um prebiótico de alta qualidade, Frulyte™FOS pode promover significativamente a proliferação de bifidobactérias, aumentar o número de bactérias benéficas no intestino, melhorar o microambiente intestinal e prevenir e aliviar problemas intestinais como obstipação e diarreia.
Melhora a Função Imunológica
Ao melhorar o equilíbrio da microbiota intestinal, Frulyte™FOS fortalece indiretamente a função imunológica do corpo, melhora a resistência e reduz o risco de infeções, apoiando a saúde e o bem-estar geral.
Melhora a Absorção de Minerais
Frulyte™FOS pode promover a absorção de minerais como cálcio e magnésio, melhorando particularmente a absorção de cálcio no intestino delgado e no cólon, contribuindo para a saúde óssea.
Aumenta a Satisfação
Como fibra dietética solúvel, Frulyte™FOS pode retardar o tempo de esvaziamento gástrico, aumentar a saciedade, reduzir a ingestão excessiva de alimentos e contribuir para a gestão do peso e perda de peso.
Vantagens da Aplicação
Efeito Prebiótico Forte
Como um prebiótico de alta qualidade, Frulyte™Os FOS podem promover seletivamente o crescimento de bactérias benéficas, como as bifidobactérias, formando efeitos sinérgicos com probióticos em produtos lácteos e melhorando os benefícios para a saúde intestinal.
Doçura Suave
Com uma doçura de aproximadamente 30-50% da sacarose, a Frulyte™Os FOS proporcionam uma doçura suave sem mascarar o sabor natural dos produtos lácteos, mantendo a pureza do sabor do produto.
Boa Solubilidade
Frulyte™Os FOS têm boa solubilidade e podem dissolver-se rapidamente em produtos lácteos sem causar precipitação ou separação de camadas, mantendo a aparência e textura estáveis do produto.
Natural e Saudável
Extraído de plantas naturais, a Frulyte™Os FOS alinham-se com as exigências dos consumidores por produtos naturais, saudáveis e de rótulo limpo, melhorando a imagem saudável dos produtos lácteos.
Aplicações no Mundo Real
Informações sobre o Produto
Marca: Inm Jian Qing | Lançamento: 2025-07-01 | Preço: $1.94
Iogurte de perda de gordura com 0 sacarose e 12 probióticos ativos + 1 combinação prebiótica. Desenvolvido conjuntamente pela Universidade de Zhejiang e pelo Laboratório Conjunto Inm. Contém extrato de feijão branco como bloqueador natural de amido para maior eficácia na perda de gordura.
Ingredientes Principais
Frulyte™Valor FOS
Sinergia Prebiótico-Probiótico: Funciona sinergicamente com 12 probióticos ativos para promover a colonização e proliferação de probióticos no intestino, melhorando os benefícios para a saúde intestinal.
Suporte para Fórmula com Baixo Teor de Açúcar: Proporciona doçura suave na fórmula de 0 sacarose, trabalhando com maltitol e xilitol para manter a palatabilidade enquanto reduz o uso de sacarose.
Suporte para Gestão de Peso:Como fibra dietética solúvel, retarda o esvaziamento gástrico, aumenta a saciedade e contribui para a gestão do peso, alinhado com o posicionamento de perda de gordura.
Informações sobre o Produto
Marca:Pulmuone Danone Activia |Lançamento:2025-07-08 |Preço:$8.05
Iogurte magro com fórmula de duplo efeito probiótico + prebiótico, suporte imunitário fortificado com zinco. Cada copo contém 500 UFC ou mais de probióticos e 36% de frutooligossacarídeos. Certificado Smart HACCP.
Ingredientes Principais
Frulyte™Valor FOS
Efeito Duplo Prébiótico-Probiótico: Cada copo contém 500+ UFC de probióticos e 36% de Frulyte™FOS, trabalhando sinergicamente para promover a proliferação de bactérias benéficas e proporcionar proteção intestinal de duplo efeito.
Suporte à Função Imunológica: Frulyte™O FOS melhora indiretamente a função imunitária ao equilibrar a microbiota intestinal, funcionando sinergicamente com a fortificação de zinco.
Fórmula Saudável com Baixo Teor de Gordura: Como prebiótico e fibra alimentar, a Frulyte™O FOS oferece valor adicional para a saúde na fórmula com baixo teor de gordura, melhorando a funcionalidade do produto.
Informações sobre o Produto
Marca: Activia | Lançamento: 2025-07-23 | Preço:$3.76
Iogurte de fibra reformulado com 4 mil milhões de bifidobactérias vivas e uma mistura única de 5 estirpes bacterianas. Contém uma mistura de grãos integrais combinada com Frulyte prebiótico™FOS para dupla proteção da saúde intestinal. Embalagem ecológica certificada pelo Ponto Verde.
Ingredientes Principais
Frulyte™Valor FOS
Sinergia Prebiótico-Probiótico:Funciona sinergicamente com 4 mil milhões de bifidobactérias vivas e 5 estirpes bacterianas para promover a colonização e proliferação de bactérias benéficas no intestino.
Fonte de Fibra Alimentar: Combinado com uma mistura de cereais integrais, fornece fibra alimentar rica, promove a saúde intestinal e alivia a obstipação.
Promoção da Absorção de Cálcio: Frulyte™Os FOS promovem a absorção de cálcio no intestino delgado e no cólon, aumentando o valor nutricional e contribuindo para a saúde óssea.
Introdução à Empresa
Principal fabricante global de adoçantes funcionais desde 1997.
A Baolingbao Biotechnology Co., Ltd. é uma empresa líder global especializada em P&D, fabricação e serviços relacionados a carboidratos funcionais. Fundada em 1997, nossa empresa se concentra em engenharia enzimática e engenharia de fermentação, atendendo clientes em mais de 100 países e regiões ao redor do mundo.
Em 2009, tornamo-nos a primeira empresa de açúcares listada na Bolsa de Valores de Shenzhen (Código de Ação: 002286) no mercado de ações A da China. Atualmente, estabelecemos parcerias estratégicas de longo prazo com importantes clientes globais, como Coca-Cola, Danone, Yili Group e Perfect (China). A empresa opera em uma área de 300 acres, possui capacidade de produção anual de 600.000 toneladas e conta com uma força de trabalho de 1.300 funcionários.
Capacidades Avançadas de P&D
Possui 9 plataformas de P&D, incluindo um centro nacional de tecnologia empresarial, um laboratório de engenharia conjunto nacional-local e uma estação de trabalho para pesquisas pós-doutorais. A equipe de especialistas é composta por acadêmicos, pesquisadores selecionados pelo programa Taishan Scholars e especialistas estrangeiros.
Presença no Mercado Global
Produtos exportados para mais de 100 países e regiões em todo o mundo. Parcerias estratégicas com a maioria dos nossos principais clientes nas indústrias de alimentos, bebidas, farmacêuticos e suplementos alimentares.
Manufatura de Classe Mundial
A infraestrutura de produção da Baolingbao é caracterizada por um alto grau de automação, inteligência e digitalização. A empresa realizou investimentos substanciais em instalações essenciais, incluindo torres de secagem, linhas de produção de açúcar de grau farmacêutico, fábricas de eritritol digital e armazéns inteligentes. Com tecnologias adquiridas internacionalmente e sistemas de controle avançados, essas iniciativas aumentaram a eficiência da produção, reduziram o consumo de energia e possibilitaram a rastreabilidade completa de toda a cadeia de suprimentos. Para apoiar operações sustentáveis, a Baolingbao gerencia 40.000 mu (aproximadamente 2.667 hectares) de bases agrícolas de agricultura regenerativa e produz anualmente 10 milhões de kWh de energia fotovoltaica.
Garantia Abrangente de Qualidade
Primeira leva a passar na auditoria in loco da FDA. Certificada com GMP, GRAS, HALAL, Kosher, Orgânica (padrões dos EUA e da UE), ISO9001/22000/14000/45001. Segurança alimentar completa, do campo à mesa.
Inovação e Liderança Industrial
Foram apresentadas mais de 260 solicitações de patentes; 97 patentes foram concedidas e mais de 70 tecnologias essenciais foram desenvolvidas. Participou ativamente na formulação de 1 padrão internacional e de mais de 30 padrões nacionais.
Contate-nos
baolingbao@blb-cn.com
