Eritritol 10kg

Introdução do produto

O eritritol (nome químico 1,2,3,4-butatiritol, fórmula molecular C₄H₁₀O₄) é um adoçante natural presente em alimentos como uvas, peras, cogumelos, molho de soja, vinho, etc., e também encontrado em quantidades mínimas nos tecidos humanos. O produto final é um pó cristalino branco, com um poder adoçante de cerca de 60% a 70% do da sacarose. Ao dissolver, proporciona uma ligeira sensação de frescura, não absorve facilmente a humidade, é estável a altas temperaturas e numa ampla gama de pH, praticamente não participa no metabolismo e tem um valor calórico de apenas cerca de 0,24 kcal/g, sendo considerado zero calorias pela legislação. Não existe limite de ingestão diária (IDA) e o eritritol foi aprovado pela OMS, FDA e possui certificações de segurança de autoridades como a EFSA.

Aplicação do produto

(1) Campo de bebidas

Água com gás sem açúcar: eritritol como principal adoçante, combinado com uma pequena quantidade de adoçante de alta potência, substituindo a sacarose tradicional. A sua dissolução e absorção de calor proporcionam um sabor refrescante e potenciam a experiência de consumo; a estabilidade térmica e do pH adapta-se ao processo de carbonatação sem comprometer a persistência das bolhas. A quantidade adicionada à fórmula varia geralmente entre 3% a 8%, o que pode reduzir a erosão de substâncias ácidas nos dentes e, ao mesmo tempo, ir ao encontro das necessidades dos consumidores que procuram zero açúcar e zero calorias, sendo adequada para o consumo diário e para a hidratação durante a prática desportiva. O prazo de validade do produto pode ultrapassar os 12 meses, e o sabor e os indicadores físico-químicos mantêm-se estáveis ​​durante o armazenamento.

Bebidas em pó: 5% a 15% de eritritol são adicionados a bebidas em pó com sabor a frutas e vegetais, à base de energia, como fonte de doçura e agente de volume. A sensação refrescante durante a dissolução pode mascarar o amargor de alguns ingredientes funcionais e melhorar o sabor após a preparação; a sua baixa higroscopicidade evita a aglomeração do pó, melhora a fluidez do produto e a estabilidade durante o armazenamento, sendo especialmente adequado para embalagens portáteis de bebidas instantâneas. Após a preparação, a solução fica límpida, sem precipitação, e o sabor é libertado uniformemente.

Bebidas alcoólicas: A adição de 2% a 5% de eritritol a cocktails pré-misturados e vinhos de fruta com baixo teor alcoólico pode promover a combinação de moléculas de etanol e água, reduzir a pungência e o sabor picante do álcool e melhorar a suavidade e o corpo do vinho. O eritritol não participa na fermentação e é termoestável, não afetando o processo de fermentação e esterilização do álcool. É uma opção adequada para a redução de açúcar e o melhoramento de bebidas alcoólicas frutadas e com baixo teor alcoólico, considerando as necessidades de sabor e saúde.

(2) Campo de doces e chocolate

Rebuçados duros e gomas: O eritritol é utilizado para substituir 70% a 100% da sacarose em rebuçados duros, com uma adição de 8% a 20%, e o maltitol é utilizado para ajustar a dureza e a textura. A sua baixa higroscopicidade impede que a bala se agarre, a sua estabilidade térmica garante que não se decompõe durante o processo de fervura do açúcar, e o produto final tem um sabor doce, sem sabor residual, além de ser anticárie, adequado para crianças e pessoas que controlam o consumo de açúcar. A adição de 5% a 12% de eritritol às pastilhas elásticas pode reduzir as calorias, melhorar a elasticidade e as propriedades hidratantes do gel, prolongar a vida útil e evitar os problemas de dentes pegajosos causados ​​pelo elevado teor de açúcar das pastilhas elásticas tradicionais.

Chocolate: Adicione 10% a 20% de eritritol ao chocolate negro e ao leite para substituir parte da sacarose e da lactose. Os seus cristais finos melhoram a textura e o brilho do chocolate, e a sensação refrescante ao dissolver complementa o sabor do cacau e reduz a doçura. Ao mesmo tempo, o baixo teor calórico e as propriedades anticárie melhoram os atributos saudáveis ​​do produto. Além disso, o eritritol é estável a altas temperaturas, sendo adequado para o controlo da temperatura, moldagem e armazenamento do chocolate. O produto final pode ser armazenado a 25 °C até 6 meses sem formação de gelo ou odor.

Pastilha elástica: Adicionamos 15% a 25% de eritritol à base de pastilha elástica sem açúcar como adoçante e agente de volume. Dissolve-se lentamente na boca, libertando continuamente uma doçura refrescante, ao mesmo tempo que inibe o crescimento de bactérias orais, reduzindo a placa bacteriana e prolongando a duração do hálito fresco. A baixa higroscopicidade garante que a goma não fica pegajosa ou endurecida durante o prazo de validade, e proporciona um sabor suave ao mastigar, sem odores residuais.

(3) Produtos de panificação e lacticínios

Produtos de panificação: Adicione 8% a 18% de eritritol a bolachas, biscoitos e pão sem açúcar. Substituir parte da sacarose em bolachas pode reduzir as calorias em 30% a 50%, além de manter a estabilidade a altas temperaturas, evitando que queimem durante a cozedura. O produto final apresenta uma cor uniforme, um sabor crocante e uma sensação refrescante. Na camada de recheio de bolacha, o eritritol melhora a textura, evitando o excesso de doçura e oleosidade dos recheios tradicionais e prolongando a vida útil do produto. A adição de eritritol ao pão sem açúcar melhora a estabilidade da fermentação da massa, resultando num pão com uma textura macia e fofa após a cozedura, que mantém a humidade mesmo após 3 a 5 dias de armazenamento e não seca facilmente.

Gelados e sobremesas geladas: Adicione 6% a 12% de eritritol ao gelado. Utilize as suas propriedades de redução do ponto de congelação para melhorar a resistência à fusão, resultando num produto final com uma textura fina e um sabor denso a -18°C, sem a formação de cristais de gelo ao derreter. A sua sensação refrescante harmoniza-se com os sabores lácteos e frutados, reduzindo a doçura e a oleosidade, sendo uma opção ideal para quem procura perder peso, pois tem zero calorias. Adicione 5% a 8% de eritritol ao iogurte congelado para substituir parte da sacarose. Esta substituição não afeta a fermentação nem a atividade probiótica do iogurte, resultando num produto final com um equilíbrio entre o doce e o ácido, e o sabor mantém-se estável mesmo após 14 dias de refrigeração.

Iogurte e bebidas lácteas: Adicione 4% a 7% de eritritol ao iogurte aromatizado para substituir a sacarose e o xarope de glucose, reduzindo as calorias e melhorando a consistência e a cremosidade do iogurte, além de mascarar a ligeira acidez provocada pela fermentação. Adicionando 3% a 6% de eritritol à bebida láctea, com sumo e estabilizante, o produto final terá um sabor refrescante, sem amargor residual e não afetará a estabilidade da proteína do leite.

(4) Campos químicos e médicos diários

Produtos de higiene oral: Nas pastas de dentes infantis, adiciona-se 2% a 5% de eritritol como adoçante, uma alternativa segura e suave aos adoçantes artificiais. A combinação com flúor potencia o efeito anticárie e previne os danos nos dentes de leite causados ​​pelos resíduos de açúcar. Os colutórios com 5% a 8% de eritritol reduzem a carga bacteriana, como a do Streptococcus mutans, inibem a formação de placa, refrescam o hálito durante mais tempo e não irritam a mucosa oral, sendo ideais para a higiene diária e cuidados pós-operatórios.

Tratamentos Funcionais: Adicione 3% a 6% de eritritol aos produtos para os lábios para aliviar a secura e proporcionar uma sensação refrescante graças às suas propriedades hidratantes e refrescantes. Em pequenas quantidades, adicionado a sprays hidratantes faciais, potencia a ação dos ingredientes hidratantes, melhorando a hidratação da pele. A sua fórmula suave e não irritante é adequada até para peles sensíveis.

Preparações farmacêuticas: A adição de 5% a 10% de eritritol aos xaropes para a tosse sem açúcar substitui a sacarose, sendo adequada para diabéticos. Além disso, melhora o sabor do xarope, reduz o amargor e facilita a adesão do doente ao tratamento. A adição de 8% a 12% de eritritol a géis restauradores pós-operatórios dentários promove a reparação da mucosa oral, reduz a inflamação e não interfere com a cicatrização, sendo indicado para uso diário nos cuidados pós-operatórios.

Soluções logísticas diversificadas, serviços de embalagem refinados

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Em termos de embalagem, oferecemos embalagens standard para exportação, que cumprem as normas internacionais de transporte e possuem um excelente desempenho de proteção, resistindo eficazmente a diversos riscos durante o transporte e garantindo que as mercadorias chegam ao seu destino em segurança. Ao mesmo tempo, também podemos fornecer serviços de embalagem personalizados de acordo com as suas necessidades específicas. Quer se trate de um design de embalagem único ou de requisitos especiais de materiais de embalagem, podemos adaptá-lo para si, destacando plenamente as características da sua marca. Além disso, trabalhamos em estreita colaboração com empresas de agenciamento de carga profissional, que possuem uma vasta experiência e conhecimento, para fornecer um apoio logístico completo e garantir que cada etapa do transporte de mercadorias decorre sem problemas.

Todo o processo de atendimento ao cliente o acompanha.

Pré-venda: orientação profissional, adequação precisa. Antes de tomar uma decisão de compra, a nossa equipa de profissionais irá fornecer-lhe apoio completo e orientação detalhada. Entendemos que as necessidades de cada cliente são únicas, por isso dedicamo-nos a personalizar soluções de aplicação para si. Quer se trate de necessidades complexas de produção industrial ou de cenários de consumo diário refinados, podemos fornecer as soluções e os conselhos mais práticos, com base na nossa vasta experiência e conhecimento do setor, para o ajudar a obter uma compreensão profunda dos produtos e dos seus campos de aplicação, planear com antecedência e evitar potenciais riscos.

Se tiver alguma dúvida sobre as funcionalidades, preço, métodos de utilização, etc., do produto, a nossa equipa de apoio ao cliente responderá prontamente e fornecerá respostas detalhadas e precisas por telefone ou e-mail. Não só conhecemos cada detalhe do produto, como também transmitimos essa informação de forma clara e objetiva, para que possa obter uma compreensão completa e precisa do produto no menor tempo possível.

Ao mesmo tempo, realizaremos uma análise aprofundada do ambiente da sua indústria, cenários de utilização específicos e principais dificuldades. Através de uma comunicação estreita, podemos identificar as suas reais necessidades e recomendar a solução de produto mais adequada para si. Esta análise e recomendação precisas da procura podem ajudá-lo a poupar tempo e custos, melhorar a eficiência do trabalho e garantir que os produtos adquiridos correspondem às expectativas e criam maior valor para si.

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Compreendemos que possa ter dúvidas sobre os métodos de pagamento, processos e faturação. Por isso, a nossa equipa de atendimento ao cliente irá auxiliá-lo em todo o processo de pagamento, explicando-lhe detalhadamente as vantagens e desvantagens dos diferentes métodos e etapas, bem como respondendo a quaisquer questões que possam surgir. Seja qual for a sua escolha, pagar online ou transferir dinheiro offline, oferecemos um canal de pagamento seguro e conveniente para garantir a segurança dos seus fundos e tornar o processo de pagamento descomplicado.

Ao mesmo tempo, compreendemos a sua preocupação com o progresso do seu pedido. Assim, estabeleceremos um mecanismo de comunicação regular para fornecer feedback oportuno sobre situações importantes, como o progresso do processamento do pedido e informações logísticas. Saberá sempre para onde vai o seu pedido, quando os seus produtos são enviados, quando devem chegar e muito mais. Também forneceremos um número de seguimento logístico para facilitar a consulta em tempo real do estado da sua entrega. Através desta comunicação transparente e atempada, poderá ficar descansado durante todo o processo de transação e sentir o nosso respeito e cuidado.

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Para melhorarmos continuamente a qualidade dos nossos produtos e serviços, realizamos visitas regulares de acompanhamento aos clientes. Por telefone, e-mail ou visitas presenciais, entre outros meios, podemos compreender a sua experiência com a utilização do produto e recolher as suas valiosas opiniões e sugestões. Este feedback tornar-se-á uma base importante para melhorarmos os nossos produtos e serviços, ajudar-nos-á a melhorar continuamente e a oferecer-lhe produtos melhores e serviços mais atenciosos. Acreditamos que só ouvindo atentamente a sua opinião poderemos melhor atender às suas necessidades, crescer consigo e alcançar uma situação vantajosa para ambos.

Processo de desenvolvimento brilhante e que estabeleceu padrões de referência na indústria.

Desde a sua fundação em 1997, a Baolingbao Biotech Co., Ltd. tem-se dedicado ao aperfeiçoamento da tecnologia de bioengenharia moderna, especialmente em tecnologias de ponta como a engenharia enzimática e a engenharia de fermentação. A empresa manteve-se sempre fiel à sua missão original, focando-se na investigação e desenvolvimento e no fabrico de açúcares funcionais, além de oferecer uma gama completa de serviços e soluções, o que lhe valeu uma excelente reputação no setor.

Com a sua persistente procura pela inovação tecnológica e um rigoroso controlo de qualidade dos produtos, a empresa conquistou diversas honras nacionais. Não só se tornou uma empresa nacional de alta tecnologia, como também continua a explorar e a avançar no caminho da inovação científica e tecnológica, liderando a tendência de desenvolvimento tecnológico do setor. Além disso, conquistou o título de Empresa Nacional Líder em Industrialização Agrícola, promovendo ativamente a modernização do setor agrícola, impulsionando o desenvolvimento coordenado das indústrias a montante e a jusante e contribuindo significativamente para o desenvolvimento económico rural e para o rendimento dos agricultores. Com o seu desempenho excecional no campo do açúcar funcional, tornou-se uma empresa campeã na indústria transformadora da China, ocupando uma posição importante no mercado global com produtos de alta qualidade e tecnologia de ponta. Ao mesmo tempo, a empresa foi também classificada como uma fábrica verde nacional, praticando ativamente o conceito de desenvolvimento sustentável e empenhada na criação de um modelo de produção sustentável para alcançar uma interação benéfica entre o desenvolvimento económico e a proteção ambiental.

2009 foi um ano marcante para a Bowlingbao. Nesse ano, a empresa foi cotada com sucesso na Bolsa de Valores de Shenzhen, com o código 002286, tornando-se a primeira empresa de açúcar funcional cotada na Bolsa de Valores de Shenzhen na China. Isto não só representou um passo importante para a empresa no mercado de capitais, obtendo maior espaço para o desenvolvimento e suporte de recursos, como também reforçou ainda mais o reconhecimento da marca e a influência no setor, estabelecendo uma base sólida para o desenvolvimento futuro da empresa. Após a entrada em bolsa, a empresa aumentou o investimento em I&D e inovação, expansão da capacidade produtiva, desenvolvimento do mercado, etc., melhorando continuamente a sua própria capacidade e continuando a liderar a tendência de desenvolvimento do setor do açúcar funcional com o auxílio das forças do mercado de capitais.