Xarope de milho sólido DE 40

Introdução do produto

O xarope de milho sólido DE≤40 é um produto em pó sólido feito de amido de milho de alta qualidade como matéria-prima principal, utilizando um processo avançado de hidrólise enzimática (controlando precisamente o tipo, as condições de reação de dosagem das enzimas, controlando rigorosamente o grau de hidrólise para evitar a hidrólise excessiva) e, em seguida, através da tecnologia de secagem por pulverização. O seu componente principal é um açúcar misto formado por unidades de glucose através de ligações glicosídicas, e a distribuição de polimerização é relativamente ampla, porque o valor DE (equivalente de glucose) é ≤40, que está na categoria de valor DE médio, que é diferente do xarope de milho sólido de baixo e médio valor DE (maior grau de polimerização e menor doçura) de DE≤30, e os produtos de médio e alto valor DE com valor DE superior a 40 (menor grau de polimerização e maior doçura), mostrando um posicionamento único em termos de estrutura molecular, propriedades físicas e químicas e cenários de aplicação.

Pela aparência do produto, é um pó amorfo branco puro ou ligeiramente amarelado, sem impurezas visíveis a olho nu, um odor natural e suave derivado do amido de milho, um sabor ligeiramente adocicado e sem cheiro peculiar, a doçura é ligeiramente maior do que a dos produtos DE≤30, mas ainda é significativamente menor do que a da sacarose e dos produtos de açúcar com alto DE. Durante o processo de produção, algumas empresas utilizarão tecnologia patenteada de regulação da hidrólise enzimática e processo de secagem por pulverização para otimizar a distribuição da cadeia molecular e a morfologia das partículas do produto, garantindo que este tem uma boa funcionalidade, estabilidade de armazenamento de solubilidade sob as características de DE≤40. O produto é produzido em estrita conformidade com as normas nacionais relevantes, como a GB/T 20884, e passou por certificações internacionais autorizadas, como ISO, KOSHER, HALAL, etc., que podem satisfazer as necessidades diversificadas e de alta qualidade de matérias-primas de açúcar de médio valor em alimentos, medicamentos, rações e outros campos.

Aplicação do produto

indústria alimentar

Padaria e confeitaria: Pode ser adicionado a pão, bolos e doces para aumentar as propriedades hidratantes dos produtos, retardar o envelhecimento do amido e manter os produtos de panificação macios durante muito tempo durante o armazenamento, evitando o endurecimento e a secagem. Na produção de rebuçados duros, rebuçados de goma e rebuçados de leite, pode substituir um pouco da sacarose, o que pode não só reduzir a doçura geral do produto, mas também melhorar a transparência, a dureza do brilho do rebuçado e, ao mesmo tempo, inibir a cristalização do rebuçado durante o armazenamento e prolongar a vida útil do rebuçado. Nos produtos de chocolate, pode melhorar a reologia e a plasticidade do chocolate, tornando-o mais fácil de moldar durante o processamento e mais delicado e sedoso no sabor.

Bebidas sólidas e snacks: como adoçantes e enchimentos, pode ser adicionado a proteínas em pó, substitutos de refeição de cereais em pó, bebidas sólidas de chá, cafés e outros produtos, o que pode melhorar significativamente a solubilidade dos produtos, evitar que os produtos se aglomerem durante o processo de preparação e conferir ao produto uma doçura suave, sem ocultar o sabor das próprias matérias-primas (como o olíbano da proteína em pó, aroma de trigo dos grãos e fragrância do chá). No processamento de produtos cárneos (como salsichas, fiambre, bacon), pode aumentar a capacidade de retenção de água do produto, reduzir a perda de água durante o processamento, melhorar a tenrura e o sabor dos produtos cárneos, bem como retardar a taxa de oxidação e deterioração dos produtos cárneos e prolongar a vida útil dos produtos.

Campo de alimentos congelados: adicionado a produtos congelados, tais como gelados, sorvetes, bolinhos de arroz glutinoso ultracongelados, bolinhos ultracongelados, doces ultracongelados, etc., pode refinar eficazmente a estrutura do cristal de gelo dentro do produto, reduzir o ponto de congelação do produto, melhorar a delicadeza e suavidade do produto congelado e evitar o sabor áspero causado pelo excesso de cristais de gelo. Ao mesmo tempo, pode também aumentar a resistência ao gelo do produto, reduzir a deterioração da textura e do sabor durante os repetidos processos de descongelação e congelação do produto e garantir a estabilidade da qualidade do produto.

Área de geleias e conservas: No processamento de geleias (como geleia de morango, geleia de mirtilo, compota de maçã) e conservas (como passas, compotas de jujuba, mangas secas), pode ser utilizado como adoçante e agente de contenção para ajustar a doçura do produto, torná-lo doce, mas não gorduroso, e ao mesmo tempo aumentar a estabilidade da viscosidade do produto, evitar a delaminação da geleia, a perda de água e o ressecamento das frutas cristalizadas e manter a boa forma e o sabor do produto.

Produtos de saúde e medicamentos

Produtos de saúde: como excipientes funcionais, é amplamente utilizado em líquidos orais e pós nutricionais (como suplementos nutricionais para a meia-idade e idosos, pós nutricionais para reabilitação pós-operatória, suplementos nutricionais desportivos), que podem não só fornecer ao corpo humano uma fonte de energia de hidratos de carbono suave e facilmente absorvível, mas também ajustar o sabor do produto, mascarar o mau sabor de algumas matérias-primas (como o amargor dos extratos da medicina tradicional chinesa, o cheiro a peixe das vitaminas e a adstringência dos minerais) e melhorar a palatabilidade produto; Em preparações sólidas, tais como doces em comprimidos, comprimidos mastigáveis ​​e comprimidos efervescentes, pode ser utilizado como aglutinante de enchimento para melhorar a dureza, fragilidade e estabilidade dos comprimidos, garantir que os comprimidos não são fáceis de quebrar durante o armazenamento, transporte e consumo e, ao mesmo tempo, melhorar o desempenho de desintegração dos comprimidos e ajudar na libertação e absorção dos ingredientes ativos.

Área farmacêutica: Pode ser utilizada como excipiente medicinal, um ingrediente auxiliar para o leite em pó de fórmula infantil para aliviar os sintomas de intolerância à lactose em bebés e crianças pequenas e, ao mesmo tempo, suplementar os micronutrientes energéticos necessários para o crescimento e desenvolvimento de bebés e crianças pequenas. Em preparações líquidas, como suspensões orais e xaropes, pode ser utilizado como auxiliares de suspensão, estabilizadores, corretores de sabor para melhorar a fluidez e uniformidade da solução medicamentosa, evitar a precipitação de ingredientes ativos na solução medicamentosa, garantir a dispersão estável dos ingredientes medicamentosos e também ajustar o sabor da solução medicamentosa e melhorar a adesão do doente ao medicamento, especialmente adequado para crianças, idosos e outras pessoas sensíveis ao paladar.

Indústria de rações

Na ração para leitões, especialmente na ração de desmame, é adicionado xarope de milho sólido DE≤40, preparado com tecnologia patenteada, que possui uma distribuição molecular uniforme e um forte controlo da pressão osmótica, adaptando-se perfeitamente às características fisiológicas do intestino dos leitões, reduzindo o desequilíbrio da flora intestinal provocado pelo stress do desmame e reduzindo a incidência de diarreia nos leitões. Ao mesmo tempo, pode também melhorar a palatabilidade da ração, aumentar a ingestão de ração pelos leitões, melhorar a taxa de digestão e conversão da ração, promover o crescimento e o desenvolvimento dos leitões e ajudá-los a passar com sucesso o período de desmame.

Na alimentação de ruminantes (como vacas leiteiras, bovinos de carne, ovelhas de carne), pode ser utilizado como matéria-prima de suplemento energético de alta qualidade, e as suas características de libertação lenta de energia podem satisfazer a procura energética da fermentação ruminal dos ruminantes, melhorar a eficiência da fermentação ruminal, aumentar a síntese de proteína microbiana e, em seguida, melhorar a produção e a qualidade do leite das vacas leiteiras (como aumentar o teor de proteína e gordura do leite), bem como a taxa de crescimento e a qualidade da carne de bovinos de carne e ovelhas de carne (como melhorar a tenrura e o sabor da carne).

Na alimentação aquática, a adição deste produto pode melhorar a palatabilidade e a adesão da ração, reduzir a taxa de dissolução da ração na água, melhorar a utilização da ração e fornecer energia facilmente digerível e absorvida aos animais aquáticos (como peixes, camarões e caranguejos), promover o crescimento dos animais aquáticos e aumentar a sua imunidade e capacidade anti-stress.

Com os atributos únicos de DE≤40, este produto demonstrou vantagens significativas em cenários de aplicação com determinados requisitos de doçura, procura de boa estabilidade e funções nutricionais moderadas, e tornou-se uma escolha de alta qualidade para substituir os açúcares de alto valor de DE, algumas matérias-primas tradicionais em alimentos, produtos de saúde, medicamentos, rações e outros campos, proporcionando um forte apoio à inovação de produtos, à atualização da qualidade e ao atendimento das diversas necessidades dos consumidores em vários setores.

Embalagem e envio

Normalmente, utilizamos transporte de carga a granel, camiões-cisterna e contentores. Selecionaremos o método de transporte mais económico com base no volume dos seus produtos. Todos os produtos passam por uma nova inspeção antes do envio. Garantimos que todos os produtos são rigorosamente inspecionados e estão em boas condições antes do envio, e procuramos 100% de satisfação do cliente em cada transação concluída. A embalagem adota especificações padrão de exportação ou podemos fornecer embalagens personalizadas de acordo com os seus pedidos. Trabalhamos também com transitários profissionais para o transporte da carga.

Serviço de vendas

Serviço de pré-venda

Forneça suporte de soluções de aplicação aos clientes antes da compra, ajudando-os a obter uma compreensão clara dos produtos e das suas aplicações práticas.

Ofereça consultoria detalhada sobre o produto: responda às dúvidas dos clientes de forma abrangente, abordando aspetos como as funções, características, preços e métodos de utilização do produto.

Realizar análise da procura: recomendar soluções de produtos personalizadas com base no setor específico do cliente, cenários de aplicação e pontos problemáticos.

Forneça as informações necessárias: forneça materiais como manuais de produtos, estudos de caso e orçamentos para facilitar o processo de tomada de decisão dos clientes.

Serviço de vendas

Ofereça apoio de conveniência aos clientes durante a fase de transação para garantir que o processo decorre sem problemas.

Processe encomendas de forma eficiente: introduza informações de encomenda de forma rápida e precisa e confirme detalhes importantes, incluindo especificações do produto, quantidades e datas de entrega.

Ofereça orientação sobre o pagamento: ajude os clientes a completar o processo de pagamento e responda a questões relacionadas com os métodos de pagamento e emissão de faturas.

Manter a comunicação do progresso: fornecer atualizações oportunas aos clientes sobre o estado do processamento de encomendas e informações logísticas, mantendo-os informados e tranquilos.

Serviço pós-venda

Forneça apoio contínuo aos clientes após a finalização da transação, com o objetivo de aumentar a satisfação do cliente e promover a fidelização a longo prazo.

Lidar com devoluções e trocas: processar os procedimentos de devolução e troca para os clientes de acordo com os regulamentos estabelecidos, aliviando as suas preocupações.

Realizar follow-ups de clientes: obter insights sobre as experiências de utilização de produtos dos clientes, recolher feedback e utilizar essa informação como base para melhorias de produtos e otimização de serviços.

Introdução da empresa

Fundada em 1997, a Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. sempre se concentrou em tecnologias modernas de bioengenharia, tais como engenharia enzimática e engenharia de fermentação, empenhada em investigação e desenvolvimento, fabrico e serviços de programas de açúcares funcionais, é uma empresa nacional de alta tecnologia liderada pela bioengenharia, uma empresa líder nacional em industrialização agrícola, uma empresa campeã nacional de fabrico, uma zona nacional de alta tecnologia, uma empresa de base e espinha dorsal da indústria biológica nacional de alta tecnologia. Em 2009, a empresa foi cotada na Bolsa de Valores de Shenzhen, tornando-se a primeira empresa cotada com ações A na China com o código de ações: 002286.

Pioneira e líder da indústria do açúcar funcional da China, adere à restauração da sabedoria tradicional da enfermagem médica com biotecnologia moderna, serve a grande indústria da saúde e tem a capacidade de fabricar e servir todas as categorias de açúcar funcional. Um fornecedor líder global de soluções de saúde funcional.

Catálogo de Produtos

Açúcar de amido: xarope de milho sólido, amido de milho ceroso, maltodextrina, malto-oligossacarídeos, xarope de frutose, maltose

Fibra alimentar: polidextrose, dextrina resistente, fibra de milho solúvel em água

Prebióticos: isomalto-oligossacarídeos, fruto-oligossacarídeos, galacto-oligossacarídeos, oligossacarídeos do leite materno, lactose isomerizada

Álcoois de açúcar e novas fontes de açúcar: alulose, eritritol, frutose cristalina, adoçantes compostos, trealose

Amido modificado: especial para iogurte, especial para molho, especial para recheios de panificação, especial especial para produtos de panificação, especial especial para produtos de farinha, especial especial para produtos de carne

Lípidos funcionais: Pó de algas DHA, óleo de algas DHA, óleo bruto de óleo de algas DHA