Xarope de milho rico em frutose F55

Introdução do produto

No processamento de matérias-primas de xarope de frutoglicose, diferentes amidos de culturas possuem métodos de pré-tratamento diferenciados, o que afeta diretamente a qualidade e aplicabilidade do produto final. Tomando como exemplo o amido de batata-doce, por conter mais polissacarídeos exclusivos da batata, necessita de ser imerso em amido de batata-doce a 40-50 °C durante 2 a 3 horas antes do processamento – mergulhando o amido de batata-doce em água morna a 40-50 °C durante 2 a 3 horas para dissolver os polissacarídeos solúveis e as impurezas presentes, e depois separado e removido por centrifugação para evitar que estas substâncias afetem a eficiência da hidrólise enzimática subsequente.

Aplicação do produto

Campo de alimentos de emergência ao ar livre

1.  Biscoitos compactados: Os biscoitos compactados para emergências ao ar livre requerem alta energia, fácil armazenamento e bom sabor, e o xarope de glicose e frutose pode ser utilizado como uma das importantes fontes de energia para os biscoitos compactados. As suas boas propriedades de adesão facilitam a moldagem da matéria-prima do biscoito e podem melhorar o sabor dos biscoitos, evitando biscoitos comprimidos e demasiado secos. Ao mesmo tempo, a resistência à humidade do xarope de glicose e frutose garante que os biscoitos comprimidos não são facilmente absorvidos e amolecidos em ambientes exteriores húmidos, e a vida útil é prolongada para 2-3 anos para satisfazer as necessidades de armazenamento de alimentos de emergência.

2.º Géis energéticos: Os géis energéticos utilizados em desportos ao ar livre (como maratonas e montanhismo) necessitam de ser energizados rapidamente e fáceis de engolir, e o xarope de frutose é uma matéria-prima ideal para géis energéticos. A sua elevada densidade energética (aproximadamente 300 kcal por 100 gramas de xarope de glicose e frutose) reabastece rapidamente os praticantes de exercício e é suficientemente fluido para ser transformado num gel de fácil consumo. Além disso, o xarope de frutose também pode ser bem misturado com eletrólitos (como o sódio e o potássio) para formar um gel energético contendo eletrólitos, ajudando os atletas a repor energia e eletrólitos ao mesmo tempo e a manter o equilíbrio das funções corporais.

Campo de molho chinês

1.º Pasta de feijão: No fabrico tradicional de pasta de feijão, a adição de xarope de glicose e frutose pode ajustar o equilíbrio entre a doçura e o salgado da pasta de feijão, neutralizar o sabor picante da pasta de feijão e tornar o sabor mais suave. Ao mesmo tempo, a elevada pressão osmótica do xarope de frutose pode inibir o crescimento de microrganismos nocivos na pasta de feijão, prolongar a vida útil e promover o processo de fermentação da pasta de feijão, tornando o sabor da pasta de feijão mais rico e suave, encurtando o ciclo de fermentação em cerca de 20%.

2.º Tofu: Durante o processo de marinada, a adição de uma quantidade adequada de xarope de frutose pode melhorar o sabor do tofu fermentado, aumentar o umami e a doçura do tofu fermentado e reduzir o amargor. O xarope de frutose também pode reagir com a proteína do tofu fermentado para formar substâncias aromatizantes únicas, melhorando a qualidade do sabor do tofu fermentado, e as suas boas propriedades hidratantes tornam o tofu fermentado mais suave e saboroso.

Setor de alimentação infantil

1.º Pequeno-almoço com cereais para crianças: O pequeno-almoço com cereais para crianças precisa de ser nutritivo e saboroso, e o xarope de glicose-frutose pode ser utilizado como adoçante e aglutinante para o pequeno-almoço com cereais. A sua doçura suave atende às necessidades gustativas das crianças e pode unir ingredientes como grãos, nozes trituradas e frutos secos para formar um pequeno-almoço rico com cereais. Ao mesmo tempo, a boa compatibilidade do xarope de frutose com vitaminas e minerais garante que os nutrientes do pequeno-almoço com cereais são estáveis ​​e proporcionam uma nutrição equilibrada para as crianças.

2.º Gelatina infantil: A gelatina infantil necessita de ter um sabor suave e de elevada segurança, e o xarope de frutose pode substituir parte da sacarose no fabrico de gelatina infantil. A sua boa solubilidade e estabilidade conferem à gelatina uma textura uniforme, não propensa à delaminação e uma doçura moderada, o que não sobrecarrega os dentes das crianças. Além disso, o xarope de frutose também pode ser bem misturado com corantes e aromas naturais para criar gelatina infantil com cores vibrantes e sabor puro, atendendo às preferências das crianças.

Campo de alimentação médica

1. Preparações de nutrição entérica: As preparações de nutrição entérica necessitam de ser facilmente digeridas e absorvidas e de ter energia suficiente, e o xarope de glicose e frutose pode ser utilizado como uma das fontes de hidratos de carbono das preparações de nutrição entérica. O seu componente de glicose pode ser rapidamente absorvido e utilizado pelo corpo humano para fornecer aos pacientes a energia necessária, enquanto o componente de frutose pode fornecer energia lentamente e manter a estabilidade do açúcar no sangue. Ao mesmo tempo, as propriedades de baixa viscosidade do xarope de frutose facilitam a mistura com outros nutrientes (como proteínas, gorduras, vitaminas, minerais) para criar uma preparação nutricional entérica homogénea, adequada para doentes com uma função digestiva fraca.

2.º Alimentos para reabilitação pós-operatória: Os alimentos para reabilitação pós-operatória necessitam de promover a cicatrização de feridas e a recuperação física do doente, e o xarope de frutose pode ser adicionado aos alimentos para reabilitação pós-operatória (como papas nutritivas e sopas de reabilitação). Fornece energia ao paciente, auxilia no processo de reparação do organismo e é de fácil digestão sem sobrecarregar o trato gastrointestinal do paciente. Além disso, o efeito sinérgico do xarope de frutose e da proteína pode promover a absorção e utilização de proteínas, auxiliar na reparação muscular e tecidular do paciente e acelerar o processo de recuperação.

Embalagem e envio:

Geralmente utilizamos transporte de carga a granel, camiões-cisterna e contentores. Organizaremos o método de envio mais económico de acordo com a quantidade de produtos. Todos os produtos serão novamente inspecionados antes do envio. Garantimos que todos os produtos são rigorosamente inspecionados e estão em boas condições antes do envio, e procuramos 100% de satisfação do cliente em cada venda concluída. A embalagem é standard para exportação ou personalizada de acordo com as suas necessidades, com um agente profissional de transporte de carga.

Serviço de vendas:

Serviço de pré-venda: forneça suporte de soluções de aplicações aos clientes antes da compra, para os ajudar a compreender os produtos e as aplicações.

Consultoria de produtos: responda às perguntas dos clientes sobre funções, características, preços, utilização e outras questões do produto em detalhe.

Análise da procura: recomende soluções de produtos adequadas com base no setor, cenários, pontos problemáticos do cliente, etc.

Fornecimento de informações: como manuais de produtos, estudos de caso, cotações, etc., para auxiliar os clientes na tomada de decisões.

Serviço de venda: Ofereça conveniência e apoio aos clientes durante o processo de transação para garantir transações sem problemas.

Processamento de encomendas: introduza as informações da encomenda de forma rápida e precisa para confirmar as especificações do produto, quantidades, datas de entrega, etc.

Orientação de pagamento: ajude os clientes a completar o processo de pagamento e responda a perguntas sobre métodos de pagamento e faturação.

Comunicação do progresso: feedback oportuno aos clientes sobre o progresso do processamento de encomendas, informações logísticas, etc., para que os clientes possam estar descansados.

Serviço Pós-Venda: Apoio contínuo prestado aos clientes após a conclusão da transação, aumentando a satisfação e fidelização do cliente.

Processamento de devoluções e trocas: trate dos procedimentos de devolução e troca para os clientes, de acordo com os regulamentos, para reduzir as preocupações dos clientes.

Visitas de retorno do cliente: compreenda a utilização do cliente, recolha feedback e forneça base para a melhoria do produto e otimização do serviço.

Introdução da empresa:

Fundada em 1997, a Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. sempre se concentrou em tecnologias modernas de bioengenharia, como a engenharia enzimática e a engenharia de fermentação, atuando na investigação e desenvolvimento, fabrico e serviços de programação de açúcares funcionais. É uma empresa nacional de alta tecnologia, com foco na bioengenharia, líder nacional na industrialização agrícola, campeã nacional de manufatura, zona nacional de alta tecnologia e empresa central e espinha dorsal da indústria biológica de alta tecnologia. Em 2009, a empresa foi cotada na Bolsa de Valores de Shenzhen, tornando-se a primeira empresa cotada na China com ações A, com o código de ações: 002286.

Pioneira e líder da indústria do açúcar funcional da China, adere à restauração da sabedoria tradicional da medicina e da enfermagem com biotecnologia moderna, serve a grande indústria da saúde e tem a capacidade de fabricar e servir todas as categorias de açúcar funcional. Um fornecedor líder global de soluções de saúde funcional.

Catálogo de produtos:

Açúcar de amido: xarope de milho sólido, amido de milho ceroso, maltodextrina, malto-oligossacarídeos, xarope de frutose, maltose

Fibra alimentar: polidextrose, dextrina resistente, fibra de milho solúvel em água

Prebióticos: isomalto-oligossacarídeos, fruto-oligossacarídeos, galacto-oligossacarídeos, oligossacarídeos do leite materno, lactose isomerizada

Álcoois de açúcar e novas fontes de açúcar: alulose, eritritol, frutose cristalina, adoçantes compostos, trealose

Amido modificado: especial para iogurte, especial para molho, especial para recheios de panificação, especial especial para produtos de panificação, especial especial para produtos de farinha, especial especial para produtos de carne

Lípidos funcionais: Pó de algas DHA, óleo de algas DHA, óleo bruto de óleo de algas DHA