Maltodextrin DE 9

Introdução do produto

A maltodextrina DE≤9  é produzida pela hidrólise controlada do amido - normalmente amido de milho, amido de batata, amido de trigo ou amido de arroz - utilizando enzimas (como a α-amilase) ou ácido, seguida de purificação, concentração e secagem por pulverização para formar um pó branco de fluxo livre; É um ingrediente funcional versátil amplamente utilizado nas indústrias alimentar, de bebidas, farmacêutica e cosmética, com as principais vantagens de boa solubilidade, sabor suave, propriedades físicas e químicas estáveis ​​e baixo custo. As suas principais características do produto incluem uma excelente solubilidade (facilmente dissolvida em água para formar uma solução límpida ou ligeiramente turva sem precipitação evidente, tornando-a adequada para produtos líquidos como bebidas e sopas), sabor suave e neutro, bom espessamento e propriedades de formação de película (a maltodextrina DE inferior tem uma forte capacidade de espessamento, o que pode melhorar a viscosidade e a consistência de produtos como molhos, pudins e bebidas lácteas, enquanto a maltodextrina DE mais elevada pode formar uma película lisa, utilizada no revestimento de nozes, doces, ou snacks para evitar a absorção de humidade e prolongar a vida útil), baixa higroscopicidade (em comparação com outros açúcares como a sacarose ou a glicose,Oé menos propenso a absorver humidade, garantindo a estabilidade dos produtos em pó, como bebidas instantâneas, leite em pó e especiarias durante o armazenamento) e uma boa compatibilidade. Em termos de cenários de aplicação, na indústria alimentar, é utilizado como espessante e estabilizante em molhos, caldos e produtos lácteos (por exemplo, iogurte, gelado) para melhorar a textura e evitar a separação dos ingredientes; como agente de enchimento e volume em alimentos instantâneos (por exemplo, massas instantâneas, sopas em pó e suplementos nutricionais) para ajustar o volume e o peso do produto, tornando-os fáceis de processar e consumir; como agente de revestimento em confeitaria e snacks (por exemplo, nozes revestidas, barras de chocolate) para melhorar a aparência, evitar que se agarrem e proteger contra a humidade. Na indústria das bebidas,OÉ adicionado a sumos de fruta, bebidas desportivas e bebidas em pó para melhorar a sensação na boca, aumentar a solubilidade e reduzir a doçura "forte" das bebidas com alto teor de açúcar. Na indústria farmacêutica, atua como diluente, aglutinante e excipiente em comprimidos, cápsulas e suspensões orais, ajudando a melhorar a compressibilidade dos pós e a estabilidade dos ingredientes farmacêuticos ativos. Na indústria de cosméticos e de cuidados pessoais,Oé utilizado em loções, cremes e máscaras faciais como hidratante e modificador de textura, proporcionando uma sensação suave e não oleosa aos produtos. Em relação à segurança e às normas, a maltodextrina de qualidade alimentar deve estar em conformidade com as normas nacionais e internacionais de segurança alimentar, como o GB/T 20884-2011 da China 《Maltodextrina》, o Food Chemicals Codex (FCC) dos Estados Unidos e o Regulamento (CE) nº 1333/2008 da União Europeia; estas normas especificam limites rigorosos para indicadores, incluindo o valor DE, teor de humidade, teor de cinzas, metais pesados ​​(por exemplo, chumbo, arsénio), contagens microbianas e solventes residuais. Extensas avaliações de segurança e aplicação a longo prazo mostraram que a maltodextrina não é tóxica, não é irritante e é facilmente digerida e absorvida pelo corpo humano (é decomposta em glicose no sistema digestivo para fornecer energia); quando utilizada dentro do intervalo recomendado, não apresenta riscos para a saúde e é reconhecida como um ingrediente alimentar seguro a nível global.

Aplicação do produto

Preparações sólidas orais (comprimidos, grânulos): enchimentos e aglutinantes essenciais, são utilizados para preparar antibióticos, medicamentos para a constipação, comprimidos da medicina tradicional chinesa, etc., melhoram a conformabilidade das preparações, reduzem a interação entre excipientes e medicamentos e aumentam a estabilidade do produto e a experiência de ingestão.

Microcápsulas de medicamentos e preparações de libertação sustentada: Devido à sua forte capacidade de incorporação, podem ser utilizadas como materiais de parede de microcápsulas para envolver medicamentos voláteis e oxidantes (como os ingredientes de óleos voláteis da medicina tradicional chinesa) ou cooperar com materiais de libertação sustentada para retardar a libertação de medicamentos, prolongar a duração dos efeitos dos medicamentos e reduzir o número de doses.

Pasta e pasta: utilizado como espessante e estabilizador em pastas tópicas e pastas da medicina tradicional chinesa para aumentar a viscosidade da preparação, tornar a textura da pasta mais uniforme, não delaminar facilmente e melhorar a adesão da pasta à superfície da pele, o que é conveniente para a penetração e absorção lentas dos ingredientes do medicamento.

Excipientes de preparação liofilizada: Na preparação de medicamentos liofilizados (como agentes biológicos e medicamentos peptídicos), como agente de suporte do esqueleto, pode manter a estabilidade da estrutura do medicamento durante o processo de liofilização, reduzir a desnaturação e a inativação de medicamentos causadas pela liofilização e garantir a solubilidade e a atividade do produto liofilizado.

Embalagem e envio

Geralmente utilizamos transporte de carga a granel, camiões-cisterna e contentores. Organizaremos o método de envio mais económico de acordo com a quantidade de produtos. Todos os produtos serão novamente inspecionados antes do envio. Garantimos que todos os produtos são rigorosamente inspecionados e estão em boas condições antes do envio, e procuramos 100% de satisfação do cliente em cada venda concluída. A embalagem é standard para exportação ou personalizada de acordo com as suas necessidades, com um agente profissional de transporte de carga.

Introdução da empresa

Fundada em 1997, a Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. sempre se concentrou em tecnologias modernas de bioengenharia, tais como engenharia enzimática e engenharia de fermentação, empenhada em investigação e desenvolvimento, fabrico e serviços de programas de açúcares funcionais, é uma empresa nacional de alta tecnologia liderada pela bioengenharia, uma empresa líder nacional em industrialização agrícola, uma empresa campeã nacional de fabrico, uma zona nacional de alta tecnologia, uma empresa de base e espinha dorsal da indústria biológica nacional de alta tecnologia. Em 2009, a empresa foi cotada na Bolsa de Valores de Shenzhen, tornando-se a primeira empresa cotada em ações A na China com o código de ações: 002286.

Pioneira e líder da indústria de açúcar funcional da China, adere à restauração da sabedoria tradicional médica e de enfermagem com biotecnologia moderna, serve a grande indústria da saúde e tem a capacidade de fabricar e servir todas as categorias de açúcar funcional. Um fornecedor líder global de soluções de saúde funcional.

Catálogo de Produtos

Açúcar de amido: xarope de milho sólido, amido de milho ceroso, maltodextrina, malto oligossacarídeos, xarope de frutose, maltose

Fibra alimentar: polidextrose, dextrina resistente, fibra de milho solúvel em água

Prebióticos: isomalto oligossacáridos, fruto-oligossacarídeos, galacto-oligossacarídeos, oligossacáridos do leite materno, lactose isomerizada

Álcoois de açúcar: novas fontes de açúcar: alulose, eritritol, frutose cristalina, adoçantes compostos, trealose

Amido modificado: especial para iogurte, especial para molho, especial para recheios de panificação, especial especial para produtos de panificação, especial especial para produtos de farinha, especial especial para produtos de carne

Lípidos funcionais: pó de algas DHA, óleo de algas DHA, óleo bruto de óleo de algas DHA