Isomalto-oligossacarídeos

Introdução do produto:

Um prebiótico de baixo custo, o isomalto-oligossacarídeo é um prebiótico que pode proliferar eficazmente as bifidobactérias no

intestino. O isomalto-oligossacarídeo da série de ingredientes biológicos Bowlingbao possui uma excelente capacidade de proliferação probiótica, o que pode aumentar significativamente o número de bactérias benéficas e inibir a reprodução de bactérias nocivas. Os isomalto-oligossacarídeos estão disponíveis em forma líquida e em pó e são adequados para áreas relacionadas com a alimentação, como a panificação, bebidas, confeitaria, produtos lácteos, condimentos, suplementos alimentares e barras nutricionais.

Indústria alimentar: principal campo de aplicação, potenciando a atualização de alimentos diversos

1. Produtos lácteos: otimizar a qualidade e melhorar a regulação intestinal

Produtos aplicados: Abrange o leite fermentado (iogurte, kefir), leite modificado, bebidas lácteas, queijo, leite em pó para bebés, etc.

Fortalecimento prebiótico: como prebiótico, fornece energia às bactérias do ácido láctico (como o Lactobacillus acidophilus e o Bifidobacterium) do iogurte, promove a sua proliferação, prolonga a vida útil do produto e melhora o efeito de regulação intestinal.

Redução do açúcar e melhoria da qualidade: substitui parte da sacarose para reduzir as calorias do produto (a doçura é de 40% a 60% da sacarose), ao mesmo tempo que melhora a viscosidade e o sabor dos produtos lácteos e alivia o desconforto para as pessoas com intolerância à lactose.

2. Produtos de panificação: controlo do açúcar e saúde, melhorando o sabor e a retenção da frescura

Produtos aplicados: Adequado para categorias de panificação tradicionais, tais como pão, bolos, bolachas, doces, bolos lunares, etc.

Adaptação para o controlo do açúcar: substitui 20% a 50% da sacarose, reduz as calorias e o índice glicémico (IG) dos produtos de panificação e satisfaz as necessidades das pessoas com necessidades de controlo do açúcar.

Melhoria da qualidade: Combina-se com as proteínas da farinha para aumentar a retenção de água e a extensibilidade da massa, tornando os produtos acabados mais macios e com um sabor mais delicado, ao mesmo tempo que retarda o envelhecimento do pão (anti-endurecimento).

3. Categoria de bebidas: melhorar o sabor e criar um efeito sinérgico saudável

Produtos aplicados: incluem bebidas funcionais (como bebidas probióticas, chás sem açúcar), sumos de fruta, bebidas gaseificadas, leite vegetal (leite de soja, leite de amêndoa), etc.

Otimização do sabor: Proporciona uma doçura suave (sem a doçura enjoativa da sacarose) e mascara o sabor amargo dos polifenóis do chá e o cheiro a peixe das proteínas vegetais das bebidas.

Adaptação do processo e melhoria da saúde: serve como transportador prebiótico, formando um efeito sinérgico "prebiótico + probiótico" quando combinado com probióticos; é resistente a altas temperaturas e ácido-base, adaptando-se à tecnologia de processamento de bebidas e aumentando o valor dos produtos de saúde.

4. Doces e Snacks: Saúde sem Cáries e Melhoria do Sabor

Produtos aplicados: Adequado para doces sem açúcar, chocolates, geleias, conservas, alimentos insuflados, etc.

Propriedade de prevenção da cárie: Substitui a sacarose; como as bactérias orais não conseguem decompor a IMO para produzir ácido, pode prevenir as cáries dentárias, pelo que é frequentemente utilizada em "pastilhas elásticas sem açúcar" e "rebuçados que previnem as cáries".

Melhoria do sabor: melhora a retenção de humidade das geleias e conservas para evitar fissuras, ao mesmo tempo que aumenta a sensação de fibra alimentar e enriquece as camadas de sabor.

5. Outros Alimentos: Expandindo os Limites de Aplicação e Melhorando a Qualidade em Múltiplas Dimensões

Excipientes para alimentos saudáveis: servem como enchimento ou adoçante para comprimidos e cápsulas e são combinados com probióticos, vitaminas e outros ingredientes.

Otimização de alimentos congelados: Aplicado em gelados e picolés; a substituição de parte da sacarose pode diminuir o ponto de congelação, evitar o excesso de cristais de gelo e melhorar a suavidade do sabor.

Melhoria dos condimentos: adicionado em pequenas quantidades ao molho de soja, vinagre e geleia para melhorar o sabor e prolongar a vida útil (inibindo o crescimento de bactérias nocivas).

Área de Produtos de Saúde: Foco na Saúde Intestinal e Regulação Metabólica Precisa

1. Suplementos Prebióticos: Manutenção Orientada da Flora Intestinal

Formas do produto: inclui várias formas, tais como pó, líquido oral, comprimidos para mastigar, etc.

Regulação da flora: promove direcionalmente a proliferação de probióticos como Bifidobacterium e Lactobacillus nos intestinos, inibe bactérias nocivas como Escherichia coli e Clostridium e mantém o equilíbrio da flora intestinal.

Melhoria do desconforto intestinal: promove a produção de ácidos gordos de cadeia curta pelos probióticos (ácido acético, ácido propiónico, ácido butírico), diminui o pH intestinal e alivia problemas como a obstipação e a diarreia.

Aumento da imunidade: depende do equilíbrio da flora intestinal (o maior órgão imunitário do corpo humano) para melhorar a função imunitária da mucosa e aumentar indiretamente a imunidade.

2. Produtos de saúde para populações especiais: adaptação às necessidades específicas de saúde

Populações-alvo: Abrange precisamente doentes diabéticos, pessoas obesas e idosos.

Adequado para diabéticos: Quase não é digerido e absorvido pelo intestino delgado humano, com um IG de cerca de 7 (muito inferior ao 65 da sacarose) e não provoca elevação do açúcar no sangue.

Suporte para o controlo do peso: Tem apenas metade das calorias provenientes da sacarose (cerca de 1,6 kcal/g), reduzindo a ingestão de calorias e ajudando no controlo do peso.

Manutenção Intestinal para Idosos: Visando o declínio da função intestinal nos idosos, a suplementação de IMO pode melhorar o peristaltismo intestinal e aliviar a obstipação senil.

Indústria de rações: benefícios da criação verde e melhoria da pecuária, avicultura e aquicultura

1. Ração para gado e aves (suínos, galinhas, gado, etc.): Melhorando os intestinos e aumentando a qualidade e o rendimento

Proteção do Gado e das Aves Jovens: Promove a colonização da flora intestinal em bovinos e aves jovens, como leitões e pintos, e reduz a diarreia causada pelo stress do desmame (a taxa de diarreia dos leitões pode ser reduzida em 30%-50%).

Melhoria da eficiência reprodutiva: melhora a taxa de conversão alimentar (a proliferação de probióticos aumenta a absorção de nutrientes), aumenta o peso do gado e das aves e encurta o ciclo reprodutivo.

Otimização da qualidade do produto: reduz o teor de colesterol nos ovos, melhora a tenrura da carne de porco e melhora a qualidade dos produtos de origem animal e avícola.

2. Alimentos aquáticos (peixe, camarão, caranguejo, etc.): aumentando a resistência e promovendo o crescimento

Aumento da resistência ao stress: melhora a resistência dos animais aquáticos ao stress devido às alterações da temperatura da água e à poluição da água, além de reduzir a taxa de mortalidade.

Promoção do crescimento: melhora o ambiente intestinal dos animais aquáticos, aumenta a eficiência de absorção de proteínas e minerais e promove o crescimento (a taxa de aumento de peso da carpa-relva pode ser aumentada em 10%-15%).

Proteção ecológica: reduz as bactérias nocivas nos intestinos, diminui as substâncias nocivas nos excrementos e alivia a poluição da água em aquacultura.

Outros campos: aplicações de nicho com potencial valor

1. Campo da Cosmética: Regulando a Flora da Pele e Ajudando a Saúde da Pele

Cenários de aplicação: Adicionados em pequenas quantidades a produtos de cuidado da pele, como produtos de limpeza faciais e loções.

Regulação da flora: utiliza as suas propriedades prebióticas para regular o equilíbrio da flora da superfície da pele e inibir o crescimento de bactérias nocivas, como a Propionibacterium acnes.

Melhoria de problemas de pele: auxilia na melhoria de problemas de pele, como acne e pele sensível (necessita de ser combinado com outros ingredientes ativos).

2. Área Farmacêutica: Excipientes e Suplementos Alimentares, Adaptação às Necessidades Especiais

Excipientes Farmacêuticos: Servem como material de revestimento ou adoçante líquido oral, especialmente adequados para doentes que necessitam de controlar o açúcar (como medicamentos para doentes diabéticos com doenças intestinais).

Tratamento Auxiliar de Doenças: Serve como suplemento alimentar recomendado pelo médico para auxiliar no tratamento de doenças relacionadas com a disfunção intestinal, como a síndrome do intestino irritável (SII).

Embalagem e envio:

Geralmente utilizamos transporte de carga a granel, camiões-cisterna e contentores. Organizaremos o método de envio mais económico de acordo com a quantidade de produtos. Todos os produtos serão novamente inspecionados antes do envio. Garantimos que todos os produtos são rigorosamente inspecionados e estão em boas condições antes do envio, e procuramos 100% de satisfação do cliente em cada venda concluída. A embalagem é standard para exportação ou personalizada de acordo com as suas necessidades, com um agente profissional de transporte de carga.

Serviço de vendas:

Serviço de pré-venda: forneça suporte de soluções de aplicações aos clientes antes da compra, para os ajudar a compreender os produtos e as aplicações.

Consultoria de produtos: responda às perguntas dos clientes sobre funções, características, preços, utilização e outras questões do produto em detalhe.

Análise da procura: recomende soluções de produtos adequadas com base no setor, cenários, pontos problemáticos do cliente, etc.

Fornecimento de informações: como manuais de produtos, estudos de caso, cotações, etc., para auxiliar os clientes na tomada de decisões.

Serviço de venda: Ofereça conveniência e apoio aos clientes durante o processo de transação para garantir transações sem problemas.

Processamento de encomendas: introduza as informações da encomenda de forma rápida e precisa para confirmar as especificações do produto, quantidades, datas de entrega, etc.

Orientação de pagamento: ajude os clientes a completar o processo de pagamento e responda a perguntas sobre métodos de pagamento e faturação.

Comunicação do progresso: feedback oportuno aos clientes sobre o progresso do processamento de encomendas, informações logísticas, etc., para que os clientes possam estar descansados.

Serviço pós-venda: apoio contínuo prestado aos clientes após a conclusão da transação, aumentando a satisfação e a lealdade do cliente.

Processamento de devoluções e trocas: trate dos procedimentos de devolução e troca para os clientes, de acordo com os regulamentos, para reduzir as preocupações dos clientes.

Visitas de retorno do cliente: compreenda a utilização do cliente, recolha feedback e forneça base para a melhoria do produto e otimização do serviço.

Introdução da empresa:

Fundada em 1997, a Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. sempre se concentrou em tecnologias modernas de bioengenharia, como a engenharia enzimática e a engenharia de fermentação, atuando na investigação e desenvolvimento, fabrico e serviços de programação de açúcares funcionais. É uma empresa nacional de alta tecnologia, com foco na bioengenharia, líder nacional na industrialização agrícola, campeã nacional de manufatura, zona nacional de alta tecnologia e empresa central e espinha dorsal da indústria biológica de alta tecnologia. Em 2009, a empresa foi cotada na Bolsa de Valores de Shenzhen, tornando-se a primeira empresa cotada na China com ações A, com o código de ações: 002286.

Pioneira e líder da indústria de açúcar funcional da China, adere à restauração da sabedoria tradicional médica e de enfermagem com biotecnologia moderna, serve a grande indústria da saúde e tem a capacidade de fabricar e servir todas as categorias de açúcar funcional. Um fornecedor líder global de soluções de saúde funcional.

Catálogo de produtos:

Açúcar de amido: xarope de milho sólido, amido de milho ceroso, maltodextrina, malto-oligossacarídeos, xarope de frutose, maltose

Fibra alimentar: polidextrose, dextrina resistente, fibra de milho solúvel em água

Prebióticos: isomalto-oligossacarídeos, fruto-oligossacarídeos, galacto-oligossacarídeos, oligossacarídeos do leite materno, lactose isomerizada

Álcoois de açúcar e novas fontes de açúcar: alulose, eritritol, frutose cristalina, adoçantes compostos, trealose

Amido modificado: especial para iogurte, especial para molho, especial para recheios de panificação, especial especial para produtos de panificação, especial especial para produtos de farinha, especial especial para produtos de carne

Lípidos funcionais: pó de algas DHA, óleo de algas DHA, óleo bruto de óleo de algas DHA