A lactulose pode aumentar significativamente a absorção de cálcio, especialmente quando a dieta contém pelo menos 0,3% de cálcio. Estudos em animais demonstraram que a lactulose promove a absorção e retenção no organismo de diversos minerais, como Ca, Mg, Zn, Cu e Fe. Estudos clínicos confirmaram que a lactulose aumenta a absorção de Ca e Mg, com aumentos significativos observados à medida que a quantidade de lactulose administrada aumenta.

O efeito protetor do DNA da lactulose foi demonstrado em ratos associados à flora humana. Muitos estudos demonstraram inúmeras ações antitumorais e imunológicas específicas e não específicas exercidas pelas bifidobactérias. Como a maioria das bifidobactérias metaboliza a lactulose, esses efeitos imunológicos e antitumorais das bifidobactérias podem muito provavelmente ser desencadeados pela alimentação com lactulose, demonstrando eficácia na prevenção da carcinogênese mamária e hepática.

A lactulose possui propriedades anti-endotoxinas. Estudos com pacientes com icterícia obstrutiva submetidos a cirurgia mostraram que a endotoxemia foi reduzida em amostras de sangue sistêmico de pacientes tratados com lactulose. Experimentos em animais também mostraram que a administração oral de lactulose reduz a mortalidade associada à endotoxina na icterícia obstrutiva e pode prevenir complicações dependentes da endotoxina.