Isomalto-oligossacarídeos (IMO) em Aplicações de Alimentos para Animais de Estimação
Resiste à digestão enzimática do trato gastrointestinal superior do hospedeiro
Fermenta seletivamente por bifidobactérias e lactobacilos
Proporciona um leve dulçor a um nível de 50 a 60 por cento de sacarose
Excelente estabilidade térmica e ácida durante o processamento
Isomalto-oligossacarídeos (IMO) em Aplicações de Alimentos para Animais de Estimação
O que é Imorawel™Isomalto-oligossacarídeos?
Doçura Suave, Saúde Digestiva Prebiótica
Imorawel™Os isomalto-oligossacarídeos (IMO) são oligossacarídeos funcionais produzidos a partir de amido ou matérias-primas à base de amido através de conversão enzimática, refinação e concentração. Os seus componentes principais incluem isomaltose, panose, isomaltotriose e oligossacarídeos superiores ligados por ligações glicosídicas alfa-1,6. Imorawel™O IMO apresenta-se como um pó branco a amarelo pálido com uma doçura de aproximadamente 50 a 60 por cento da da sacarose, servindo como um ingrediente versátil que combina doçura suave, teor de fibra alimentar e benefícios significativos para a saúde digestiva.
A estrutura molecular do Imorawel™O IMO contém abundantes ligações glicosídicas alfa-1,6 que resistem à hidrólise pelas enzimas digestivas do hospedeiro no trato gastrointestinal superior. Isto permite que o Imorawel™O IMO atinge o intestino grosso relativamente intacto, onde é utilizado seletivamente por bactérias benéficas como bifidobactérias e lactobacilos, exercendo efeitos prebióticos.
O IMO demonstra boa estabilidade térmica e retenção de humidade, mantendo o desempenho em condições de cozedura, extrusão e esterilização. Também oferece baixa viscosidade, boa solubilidade e propriedades anticristalização, ajudando os fabricantes de alimentos para animais de estimação a otimizar a textura do produto, alinhando-se com as tendências de rótulo limpo.
Benefícios para a Saúde
Efeito Prebiótico
Imorawel™O IMO resiste à degradação pelo ácido gástrico do hospedeiro e pelas enzimas digestivas do trato gastrointestinal superior, atingindo o intestino grosso intacto, onde é fermentado seletivamente por bactérias benéficas como as bifidobactérias, promovendo a sua proliferação e melhorando o equilíbrio da microbiota intestinal.
Melhora a função digestiva.
As bactérias benéficas fermentam o Imorawel™Os IMO produzem ácidos gordos de cadeia curta, como acetato, propionato e butirato, que reduzem o pH intestinal, inibem bactérias patogénicas, estimulam o peristaltismo e ajudam a aliviar a obstipação e a melhorar a qualidade das fezes.
Apoia a Função Imunitária
A melhoria da microbiota intestinal ajuda a fortalecer a barreira da mucosa intestinal e promove a secreção de imunoglobulina A (IgA), apoiando assim a função geral do sistema imunitário.
Melhora a Absorção de Minerais
Ácidos gordos de cadeia curta produzidos pela Imorawel™A fermentação dos IMO reduz o pH luminal, melhorando a solubilidade e absorção de minerais como cálcio, magnésio e ferro, com benefícios particulares para a absorção de cálcio e a saúde óssea.
Amigo dos Dentes
Imorawel™Os IMO não são facilmente fermentados por bactérias orais cariogénicas para produzir ácido, não reduzem significativamente o pH da placa dentária e ajudam a reduzir o risco de cáries, sendo adequados para formulações de cuidados orais.
Vantagens da Aplicação
Saúde Intestinal e Valor Prebiótico
Como um prebiótico amplamente validado, a Imorawel™A OMI promove eficazmente a proliferação de bifidobactérias e lactobacilos no intestino de cães e gatos, melhorando a qualidade das fezes e a saúde digestiva, tornando-a uma escolha económica para fórmulas de saúde digestiva e guloseimas funcionais.
Doçura Suave & Controlo de Peso
Com uma doçura de aproximadamente 50 a 60 por cento da sacarose, a Imorawel™A OMI proporciona uma doçura suave e limpa que melhora a palatabilidade sem ser avassaladora, enquanto o seu valor calórico mais baixo ajuda a controlar as calorias totais das guloseimas, alinhando-se com as tendências de controlo de peso.
Estabilidade de Processamento & Preservação de Textura
Imorawel™A OMI demonstra excelente estabilidade térmica e ácida, mantendo a integridade molecular sob condições de processamento exigentes, como cozedura de bolachas, extrusão de mastigáveis e esterilização em autoclave. As suas notáveis propriedades de retenção de humidade e anti-cristalização preservam a textura macia em mastigáveis moles, tiras de carne e alimentos semi-húmidos, prevenindo fissuras na superfície e floração de açúcar.
Cuidados Orais & Sinergia Funcional
As suas propriedades não cariogénicas tornam-no ideal para mastigáveis dentais e guloseimas de cuidados orais, funcionando sinergicamente com ingredientes dentais como maltitol e oligossacárido de quitosano. Além disso, Imorawel™O IMO pode ser combinado com outros prebióticos, probióticos, fibras alimentares e extratos funcionais para construir sistemas de suporte imunitário e saúde intestinal em múltiplas camadas.
Aplicações no Mundo Real
Informações sobre o Produto
Marca: Inaba Kyoha Kodawari | Empresa: Inaba Petfood (Empresa-mãe: Inaba Foods)
Sem adição de açúcar, gelado congelado para cães de qualidade humana lançado em setembro de 2025. Tamanho da embalagem: copo de papel de 80ml com forro branco | Preço: $2,97 / EUR2,54 / JPY439. Sabor: Queijo de cabra.
Ingredientes Principais
Imorawel™Valor de Aplicação do IMO
Neste gelado para cães da líder japonesa de alimentos para animais de estimação Inaba, Imorawel™O IMO é o segundo ingrediente, superado apenas pelo leite de soja, desempenhando três funções principais: adoçante, modificador de textura e prebiótico. Com o produto posicionado como sem adição de açúcar, o IMO substitui a sacarose com a sua doçura suave, entre 50 a 60 por cento da sacarose, proporcionando uma doçura limpa sem açúcar refinado e alinhando-se com as tendências de rótulo limpo e guloseimas saudáveis. Como sobremesa congelada, o gelado é propenso à formação de cristais de gelo e textura áspera durante os ciclos de congelamento e descongelamento; Imorawel™Na minha opinião, excelentes propriedades anticristalização e de retenção de humidade inibem eficazmente o crescimento de cristais de gelo, mantendo uma textura suave e cremosa, enquanto a sua baixa viscosidade não interfere com o overrun ou com a facilidade de servir. A função prebiótica acrescenta valor de saúde a uma sobremesa indulgente, permitindo que os cães desfrutem de uma sobremesa fresca de verão enquanto consomem prebióticos que promovem bactérias intestinais benéficas. Usando leite de soja em vez de leite de vaca ou natas como base, combinado com leite em pó de cabra e mel, o produto constrói um perfil de sabor em camadas com proteínas vegetais e animais, e Imorawel™A doçura suave do IMO não mascara o sabor natural do queijo de cabra.
Destaques da Inovação do Produto
Conceito de Sobremesa Congelada de Grau Humano: Transplanta a experiência completa de sobremesa premium humana para a categoria de guloseimas para cães com um copo de dose única de 80ml, armazenamento congelado, ingredientes de grau humano e sem açúcar adicionado.
Base Amiga da Digestão:O leite de soja como primeiro ingrediente reduz o teor de lactose, enquanto o leite em pó de cabra fornece proteína de qualidade e sabor distinto, complementado por mel e gema de ovo.
Posicionamento Estratégico de Alto Teor: Imorawel™O alto teor de IMO como segundo ingrediente é fundamental para proporcionar ao produto três pontos de venda principais: sem adição de açúcar, benefício prebiótico e textura suave.
Informações sobre o Produto
Marca: Forcans Nutrition Treats | Empresa: Forcans
Mastigáveis funcionais macios premium lançados em 10 de fevereiro de 2026. Tamanho da embalagem: bolsa flexível de 160g (3 x 160g numa caixa ecológica de 480g) | Preço: $19,99 / EUR16,86 / KRW29.000. Sabor: Original / sem sabor.
Ingredientes Principais
Imorawel™Valor de Aplicação do IMO
Nesta pastilha macia funcional imune premium da marca coreana Forcans, Imorawel™IMO é o segundo ingrediente após a tapioca, servindo como um componente funcional e textural central. Imorawel™IMO desempenha quatro funções nesta fórmula: primeiro, como prebiótico, fornece substrato nutricional para as bactérias benéficas do intestino e, como o intestino é o maior órgão imunitário dos cães, a saúde intestinal apoia diretamente a função imunitária, alinhando-se estreitamente com o posicionamento do produto para a saúde imunitária; segundo, Imorawel™IMO, com a sua doçura suave e excelente retenção de humidade, proporciona a elasticidade ideal e a textura macia da pastilha, mantendo a flexibilidade sem dureza mesmo com a atividade de água relativamente baixa de humidade não superior a 14 por cento; terceiro, Imorawel™As propriedades anti-cristalização do IMO previnem a formação de açúcar na superfície ou cristalização branca durante o armazenamento, preservando a consistência visual; em quarto lugar, o IMO atua sinergicamente com a glicerina num sistema humectante, substituindo parcialmente a sacarose e o xarope de milho e reduzindo o teor total de açúcar e calorias. O extrato de ginseng vermelho e a própolis são ingredientes funcionais imunológicos tradicionais coreanos e, juntamente com o acetato de zinco e vitaminas, o IMO fornece suporte imunológico sistémico a partir da dimensão da imunidade intestinal.
Destaques da Inovação do Produto
Matriz Imunológica Tradicional e Moderna: Apresenta ingredientes imunológicos tradicionais coreanos, ginseng vermelho e própolis de alto teor, combinados com zinco e vitaminas.
Integração do Eixo Intestino-Imunidade: O IMO, classificado como o segundo ingrediente, estabelece a saúde intestinal prebiótica como o pilar fundamental do suporte imunológico sistémico.
Embalagem Ecológica Sustentável e Segurança: Utiliza caixas de papel kraft reciclado impressas com tintas à base de soja e plástico minimizado, apoiadas pela certificação HACCP.
Informações sobre o Produto
Marca: Don Kat | Empresa: Jiangsu Matchwell Pet Products
Puré cremoso de carne hipoalergénico e sem cereais lançado a 8 de junho de 2026. Tamanho da embalagem: saqueta longa e macia de 12g (4 x 12g totalizando 48g) | Preço: $2,12 / €1,80 / COP7.800. Sabor: Salmão.
Ingredientes Principais
Imorawel™Valor de Aplicação do IMO
Neste snack cremoso de salmão para gatos Don Kat, fabricado por contrato por um fornecedor chinês para o mercado colombiano, a Imorawel™A IMO é o sétimo ingrediente, seguindo seis ingredientes de origem animal, e é o único carboidrato funcional e prebiótico na fórmula. O produto constrói uma fórmula rica em carne (proteína de pelo menos 8 por cento) com cinco ingredientes de origem animal: água, salmão, frango, atum e vieira, com teor de humidade até 85 por cento, criando um puré de carne suave e cremoso. Imorawel™A IMO desempenha três papéis principais: primeiro, como prebiótico, apoia a saúde intestinal felina e, para gatos em dietas ricas em proteína animal, uma quantidade adequada de prebiótico ajuda a equilibrar a microbiota intestinal e a melhorar a qualidade das fezes; segundo, a baixa viscosidade e a alta solubilidade da IMO permitem que esta se disperse uniformemente no sistema de puré de carne com elevada humidade, sem aumentar a viscosidade, preservando a textura suave e espremível característica dos snacks de puré para gatos; terceiro, Imorawel™A doçura suave do IMO realça subtilmente as camadas e a palatabilidade dos sabores de peixe sem produzir um sabor doce óbvio, enquanto a sua estabilidade térmica garante que a atividade prebiótica sobrevive à esterilização a alta temperatura da embalagem individual de 12g. A fórmula sem cereais, sem conservantes e sem corantes artificiais, com apenas taurina e vitamina E adicionadas, coloca o IMO numa lista de ingredientes minimalista onde desempenha funções tanto funcionais como de palatabilidade.
Destaques da Inovação do Produto
Integração Global da Cadeia de Abastecimento: Fabricado pela Jiangsu Matchwell na China para a América Latina, com salmão real, sem conservantes e alegação de ausência de cereais.
Foco Multi-Proteico e em Hidratação: Combina salmão, frango, atum e vieira com 85% de humidade para incentivar a ingestão voluntária de água nos gatos.
Fórmula Prebiótica Minimalista e Limpa: Utiliza Imorawel™IMO como o único hidrato de carbono prebiótico funcional para proporcionar diferenciação na saúde digestiva num snack cremoso de rótulo limpo.
Informações sobre o Produto
Marca: Snausages | Empresa: Snausages
Substituto de leite prébiótico de alta proteína para cachorros (nova embalagem lançada em 28 de maio de 2020). Tamanho da embalagem: sachê de filme metalizado de 10g | Preço: $11,19 / EUR10,16 / CNY79. Sabor: Original / sem sabor.
Ingredientes Principais
Imorawel™Valor de Aplicação do IMO
Nesta fórmula de leite em pó prébiótica para cachorros da marca chinesa Snausages, Imorawel™O IMO é o quarto ingrediente, a seguir ao leite de cabra em pó, ao óleo vegetal e à proteína do soro de leite, sendo a única fonte de hidratos de carbono e o prebiótico central da fórmula. Os cachorros, especialmente durante o desmame, têm sistemas digestivos subdesenvolvidos, com a microbiota intestinal ainda em formação. Como um oligossacarídeo resistente às enzimas digestivas do hospedeiro, o Imorawel™O IMO chega ao intestino grosso para fornecer nutrição às bifidobactérias e outras bactérias benéficas, ajudando os cachorros a estabelecer rapidamente uma microbiota intestinal saudável e reduzindo o risco de diarreia de desmame e desconforto digestivo. O leite de cabra em pó e a proteína do soro de leite fornecem proteína láctea de alta qualidade, o óleo vegetal fornece ácidos gordos essenciais, e o colostro bovino fornece imunoglobulinas (imunoglobulina Y da gema e pó de colostro), enquanto o Imorawel™O IMO forma um sistema de suporte imunológico duplo, passivo e ativo, com o colostro, na perspetiva da microecologia intestinal. Imorawel™O IMO, com baixa doçura e baixo valor calórico, adequa-se ao paladar sensível e às necessidades nutricionais dos cachorros, sem criar uma preferência excessiva por doces. Além disso, o Imorawel™O IMO demonstra boa solubilidade e anti-higroscopicidade em produtos em pó, ajudando o leite em pó a dissolver-se rapidamente sem formar grumos durante a reconstituição e mantendo a fluidez do pó ao longo do prazo de validade da saqueta de 10g. A matriz abrangente de vitaminas e minerais atua sinergicamente com o Imorawel™melhoramento da absorção mineral do IMO para aumentar a biodisponibilidade de cálcio e oligoelementos para cachorros em crescimento.
Destaques da Inovação do Produto
Integração Precoce de Prebióticos: Um dos produtos pioneiros na China a introduzir prebióticos em substitutos de leite para animais de estimação, para estabelecer a microecologia intestinal dos cachorros.
Proteção Dupla de Imunidade: Combina o suporte de imunidade ativa dos prebióticos IMO com o suporte de imunidade passiva do colostro bovino e da imunoglobulina de gema de ovo IgY.
Entrega de Precisão em Pó:Sachês de filme metalizado de dose única de 10g garantem dosagem precisa, rápida solubilidade sem aglomeração e excelente proteção contra a humidade.
Introdução à Empresa
Principal fabricante global de adoçantes funcionais desde 1997.
A Baolingbao Biotechnology Co., Ltd. é uma empresa líder global especializada em P&D, fabricação e serviços relacionados a carboidratos funcionais. Fundada em 1997, nossa empresa se concentra em engenharia enzimática e engenharia de fermentação, atendendo clientes em mais de 100 países e regiões ao redor do mundo.
Em 2009, tornamo-nos a primeira empresa de açúcares listada na Bolsa de Valores de Shenzhen (Código de Ação: 002286) no mercado de ações A da China. Atualmente, estabelecemos parcerias estratégicas de longo prazo com importantes clientes globais, como Coca-Cola, Danone, Yili Group e Perfect (China). A empresa opera em uma área de 300 acres, possui capacidade de produção anual de 600.000 toneladas e conta com uma força de trabalho de 1.300 funcionários.
Capacidades Avançadas de P&D
Possui 9 plataformas de P&D, incluindo um centro nacional de tecnologia empresarial, um laboratório de engenharia conjunto nacional-local e uma estação de trabalho para pesquisas pós-doutorais. A equipe de especialistas é composta por acadêmicos, pesquisadores selecionados pelo programa Taishan Scholars e especialistas estrangeiros.
Presença no Mercado Global
Produtos exportados para mais de 100 países e regiões em todo o mundo. Parcerias estratégicas com a maioria dos nossos principais clientes nas indústrias de alimentos, bebidas, farmacêuticos e suplementos alimentares.
Manufatura de Classe Mundial
A infraestrutura de produção da Baolingbao é caracterizada por um alto grau de automação, inteligência e digitalização. A empresa realizou investimentos substanciais em instalações essenciais, incluindo torres de secagem, linhas de produção de açúcar de grau farmacêutico, fábricas de eritritol digital e armazéns inteligentes. Com tecnologias adquiridas internacionalmente e sistemas de controle avançados, essas iniciativas aumentaram a eficiência da produção, reduziram o consumo de energia e possibilitaram a rastreabilidade completa de toda a cadeia de suprimentos. Para apoiar operações sustentáveis, a Baolingbao gerencia 40.000 mu (aproximadamente 2.667 hectares) de bases agrícolas de agricultura regenerativa e produz anualmente 10 milhões de kWh de energia fotovoltaica.
Garantia Abrangente de Qualidade
Primeira leva a passar na auditoria in loco da FDA. Certificada com GMP, GRAS, HALAL, Kosher, Orgânica (padrões dos EUA e da UE), ISO9001/22000/14000/45001. Segurança alimentar completa, do campo à mesa.
Inovação e Liderança Industrial
Foram apresentadas mais de 260 solicitações de patentes; 97 patentes foram concedidas e mais de 70 tecnologias essenciais foram desenvolvidas. Participou ativamente na formulação de 1 padrão internacional e de mais de 30 padrões nacionais.
Contate-nos
baolingbao@blb-cn.com
